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Louis Jadot
Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022

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Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022

Savigny-Lès-Beaune 1er cru|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2 clients)

90-92/100

Robert Parker

pinot noir
élégant
côte de bœuf
1er cru

« Louis Jadot signe encore une fois une cuvée de grande maitrise à apprécier dès aujourd'hui ou à oublier dans sa cave : du grand art ! »

« Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) s'ouvre dans le verre sur des notes de baies noires sucrées, de prunes et d'épices de boulangerie. Il est mi-corsé à corsé, riche et jeune, avec des acides vifs et des tanins doux et poudrés. » (Wine Advocate 2024)

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Domaine

Louis Jadot

Cuvée

1er cru Les Vergelesses

Millésime

2022

Appellation

Savigny-Lès-Beaune 1er cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Issus du village de Savigny les Beaunes, adjacent et au nord de Beaunes, altitude de 300 mètres environs, coteau du Bois Noël, bordure des vignes de Pernand, exposées Est/Sud-Est, sol de terre légère, parfaite pour le Pinot-Noir

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles (en petites caisses)

Vinification

Tri soigneux précédent l'égrappage, macération en cuves ouvertes en bois et en inox pendant 3 à 4 semaines, pigeages 2 fois par jour pendant la fermentation alcoolique

Élevage

Pendant 18 mois en fûts de chêne (dont 1/3 neufs)

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Robe rouge rubis, limpide, au disque brillant

Nez

Arômes de fruits rouges (cassis, cerise)

Bouche

Souple, discrètement tannique, structure fine sur un millésime tendre et frais

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 à 2 heures à l'avance, carafer pour sublimer

Boire à partir de

2025

Boire avant

2034

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des côtelettes d'agneau au thym et au romarin, une belle pièce de bœuf, un Mont d'Or chaud...

Plus d'information sur Louis Jadot

Plus d'information sur Savigny-lès-Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 90-92/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) s'ouvre dans le verre sur des notes de baies noires sucrées, de prunes et d'épices de boulangerie. Il est mi-corsé à corsé, riche et jeune, avec des acides vifs et des tanins doux et poudrés.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURETTI L. Publié le 07/09/2026

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GIANMARCO S. Publié le 17/08/2025

Voir tous les avis de ce client

PRIX 1JOUR1VIN

39

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€/btle

Cash Back | 10.00%FAQ

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