Domaine de Kervéguen - Cidre Brut 2021
Bretagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette cuvée de Brut est un véritable Brut tendre : entre douceur et amertume, il présente une belle longueur en bouche, soutenue par de beaux amers. Idéal pour accompagner une galette ! On en parle ici : Cliquez pour voir la vidéo !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec la galette des rois, des galettes salées, mais aussi sur des viandes rouges ou blanches, un plateau de fromages...
Domaine de Kervéguen
Cidre
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 8 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 27/09/2023
Un très bon cidre breton , classique et équilibré
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Note et avis de M. MASSIMILIANO G. Publié le 22/01/2023
Excellent cidre, assez souple en bouche malgré tout, complexe et bien équilibré (on sent bien l'effet de l'élevage en fut), tout ce qu'on demande à un bon cidre. Bu sur des crêpes au sarrasin, on s'est régalé
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 08/01/2023
Robe orangée. Nez puissant dominé par des arômes de pommes reinette grises et de fruits exotiques. Bouche tannique, très extraite, souple et dotée d'une certaine sucrosité contrebalancée par une valse de jolis amers. Bonne longueur. Prix légèrement surfait pour un Brut globalement simple et très consensuel, mais cependant plein de sincérité, il est vrai. Peu adapté à l'apéritif, il est à réserver à des galettes bretonnes salées. Ou bien encore, à 10° pour fêter l'Epiphanie en famille, avec une galette traditionnelle à la frangipane afin de faire écho aux saveurs amères de l'amande. Pour sa part, le "Carpe Diem" de Kervéguen, tendre et plus complexe, lui sera préféré pour un royaume aux fruits confits de Provence. En attendant de savoir qui sera le Roi ou bien la Reine, note de 4.
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Note et avis de M. MARTINES R. Publié le 20/01/2024
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Note et avis de M. GUILLAUME Q. Publié le 08/12/2023
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/06/2023
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Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 03/04/2023
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Note et avis de M. SERGE B. Publié le 09/03/2023
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