Birichino - Yount Mill Vineyard Sémillon Old Vines 2021
16/20
Jancis Robinson
91/100
The Wine Front
« Le soleil de la Californie dans ce vin rond issu de vieilles vignes ! »
« Rond, relativement peu acide. Un peu de mâche sur la fin. On retrouve le soleil californien, c'est certain ! Amusant. 2022-2024 » (Jancis Robinson 2022)
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Oeil
Robe limpide, disque brillant
Nez
Subtil et frais, arômes de melon, de pêche blanche et de fruit de la passion
Bouche
Vif avec une bonne amplitude, structure harmonieuse autour d'un bel acide, menant jusqu'à une finale légère et florale
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant l'ouverture
Boire à partir de
2024
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur un turbot, un agneau au curry, un magret de canard aux poires...
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2022) 16/20
A propos du vin :
Rond, relativement peu acide. Un peu de mâche sur la fin. Le soleil californien, c'est certain ! Amusant. 2022-2024
The Wine Front
Vin noté (guide 2024) 91/100
A propos du vin :
2024-2027
PRIX 1JOUR1VIN
37
.90
Cash Back | 2.00%
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