Appellation : Central Coast

La Central Coast s'étend sur 500 kms, de San Francisco à Santa Barbara en Californie. Cette région est constituée de 9 appellations (AVAs) dont Paso Robles, San Luis Obispo County, Monterey County ou encore Santa Cruz Mountains.

Cette longue bande viticole dispose d'un climat océanique doux qui permet une excellente diversité de vins.

Les vignes de la Central Coast font partie des plus anciennes de Californie, plantées par des moines Franciscains à la fin XVIIIe siècle.

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Birichino

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Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2015

Central Coast | Vin rouge

Note : Wine Enthusiast 90/100
Provenant d'un vignoble planté en 1922, les vieilles vignes de Zinfandel dévoilent des arômes très frais, avec des touches de jus de cerise noire, d'anis et de cuir. En bouche, le vin est vif sur des saveurs de mures, de menthe et d’ardoise noire. Un très belle représentation du cépage californien.

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Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2015

Central Coast | Vin rouge

Note : Wine Enthusiast 92/100
« Fraise, prune rouge et pétales de roses séchées flottent au dessus d'un noyau très rocailleux de cette arômatique de vieilles vignes, où le gravier humide et la pierre de rivière concassée servent de toile de fond. La bouche est ample et fraîche, framboise sauvage faisant face à une minéralité de béton écrasé. » (Wine Enthusiast 2018) Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage !

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Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2014

Central Coast | Vin rouge

Nouveau millésime, le 2013 était noté : Vinous 91/100, Wine Enthusiast 90/100
Provenant d'un vignoble planté en 1922, les vieilles vignes de Zinfandel dévoilent des arômes très frais, avec des touches de jus de cerise noire, d'anis et de cuir. En bouche, le vin est vif sur des saveurs de mures, de menthe et d’ardoise noire. Un très belle représentation du cépage californien.

Note : 3.7/5

par 3 clients (voir les avis)

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Note : 3.7/5

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Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2014

Central Coast | Vin rouge

Notes : Wine Enthusiast 90/100, Decanter 92/100
Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage, ce Grenache centenaire dévoile des arômes méditerranéens de garrigue, de fruits mûrs et de lavande. Encore un peu sur la retenue, il s'exprimera pleinement dans 2 ans environ.

Note : 5/5

par 1 clients (voir les avis)

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Note : 5/5

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Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2013

Central Coast | Vin rouge

Notes : Vinous 91/100, Wine Enthusiast 90/100
« Ce vin est le plus remarquable - et il vaut la peine d'être trouvé pour impressionner des amis - car il provient d'un vignoble de Santa Cruz Mountain planté en 1922. Les arômes de vieilles vignes sont remarquablement frais, avec un jus de cerise noir, d'anis, de sauge et de cuir chaud. La bouche est vive, avec des parfums de mûre, de menthe et d'ardoise. » (Wine Enthusiast 2015)

Note : 3.5/5

par 2 clients (voir les avis)

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Note : 3.5/5

par 2 clients (voir les avis)

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Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2013

Central Coast | Vin rouge

Note : Vinous 92/100
Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage, ce Grenache centenaire dévoile des arômes méditerranéens de garrigue, de fruits mûrs et de lavande. Encore un peu sur la retenue, il s'exprimera pleinement dans 2 ans environ. « Les amateurs de rouge du Sud de la Vallée du Rhône devraient jeter un oeil à ce vin. » (Vinous 2015 - Antonio Galloni)

Note : 3.5/5

par 4 clients (voir les avis)

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Note : 3.5/5

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