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Champagne André Robert - Rose de Vignes Extra-Brut

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

92/100

Bettane & Desseauve

-

92/100

Jeb Dunnuck

floral
fraîcheur
fruits rouges
langoustines
pépite

« Un rosé éclatant ! »

«Belle robe d'un rose léger et brillant, beaucoup de finesse au nez, notes florales et délicates, un champagne rosé tout en subtilité. Superbe réussite.» (Le Guide Bettane + Desseauve 2023). Une belle pépite à découvrir, pleine de fruits et surtout d'une grande fraîcheur !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Élégant et plein de fraîcheur à déguster à l'apéritif, sur une poêlée d'écrevisses au Champagne, desserts aux fruits...

Champagne André Robert

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Champagne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Belle robe d'un rose léger et brillant, beaucoup de finesse au nez, notes florales et délicates, un champagne rosé tout en subtilité. Superbe réussite.

A propos du domaine :

Claire Robert et Jean-Baptiste Denizart sont à la tête de cette exploitation de quatorze hectares, qui comptent une majorité de premiers et grands crus. Passionnés, ils ont mis toute leur énergie et leur compétence pour reprendre ce domaine et proposent une gamme parfaitement bien construite. Fruits d’un travail très sérieux à la vigne et en cave, toutes les cuvées valent le détour, de la cuvée Pauline jusqu’à la série collection-d’auteur qui met en avant le chardonnay du Mesnil-sur-Oger. La dégustation de cette année confirme tout le bien que nous pensons de cette adresse sérieuse.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Domaine créé en 1962 par André Robert, fils de viticulteur, au cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2018, c'est la petite-fille du fondateur, Claire Robert, et son mari Jean-Baptiste Denizart qui gèrent l'exploitation, forte d'un vignoble de près de 14 ha. Ici, les vins de base sont souvent élevés en barrique et toutes les cuvées reposent en cave au moins 3 ans. Propriété certifiée HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2023) Recommandé (Recommandé)

A propos du domaine :

C’est au Mesnil-sur-Oger, en plein cœur de la Côte des Blancs, qu’Hubert Robert (grand-père de l’actuel propriétaire) crée dans les années 1930 le premier groupement de vignerons pour pressurer et vinifier ensemble le fruit de leur récolte. En 1960, André Robert achète la maison actuelle qui possède des caves de craie datant du XIXe siècle. Le chardonnay est l’âme du domaine, les vins étant travaillés en barriques sur lies avec bâtonnage et mise en bouteilles tardive. Une collection de vieux millésimes est disponible.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92/100

A propos du vin :

Si vous envisagez d'élaborer un champagne rosé cubiste*, vous pourriez partir uniquement de votre base du Mesnil-sur-Oger or pour celui-ci il faut partir loin de sa base pour cultiver du meunier et du pinot noir sur les sols sablo-argileux de Montigny et du chardonnay dans la craie pure de la Côte des Blancs du Mesnil sur Oger et à Lisse tout au sud sur du tuffeau. Faites-les fermenter ensuite avec les levures indigènes des vignes et bloquez la malolactique. Vous obtiendrez un vin au parfum de fraise sous un piquant réducteur, d’une grande complexité chic, propre dans son interminable parfum subtile. Un vin étrange et beau à servir avec un vitello tonato ou un steak tartare.

Avis client

Note des clients

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Note et avis de M. CLEMENT C. Publié le 25/10/2023

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