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Champagne André Robert - Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut Terre du Mesnil 2016

Champagne André Robert - Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut Terre du Mesnil 2016

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2 clients)

93/100

Bettane & Desseauve

chardonnay
complexe
racé
saint-jacques aux agrumes

Dégorgé en décembre 2021 avec un dosage de 4 grammes par litre, il révèle des notes de pomme verte croquante, d'huile d'agrumes, de biscuits chauds, de chips de pomme jaune et de pâte d'amande. Mi-corsé, légèrement vineux et enveloppant, c'est un vin plein, droit et tranchant construit autour d'une colonne vertébrale d'acidité racée rappelant la noblesse du terroir dont il est issu. Grande classe !

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Site noté
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Domaine

Champagne André Robert

Cuvée

Terre du Mesnil

Millésime

2016

Appellation

Champagne Grand Cru

Région

Champagne

Cépages

Chardonnay

Terroirs

Grand Cru Le Mesnil sur Oger

Viticulture

Certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage : Lent, peu sulfité, débourbage léger, conservation des lies fines. Vinification en fût chêne de 228 litres. Fermentation malolactique. Élevage sur lies pendant 10 mois, bâtonnage en fin de fermentation.

Élevage

Vieillissement prolongé sur lies en bouteille (6 à 8 ans)

Degré d'alcool

12,5%

Sucres résiduels

4 g/l

Nez

Notes de pomme verte croquante, d'huile d'agrumes, de biscuits chauds, de chips de pomme jaune et de pâte d'amande

Bouche

Complexe, élégante. Plein, droite et tranchante, belle colonne vertébrale d'acidité racée. Légèrement vineuse.

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à table avec des crustacés (gambas, homard, langouste…), des Saint-Jacques aux agrumes...

Plus d'information sur Champagne André Robert

Plus d'information sur Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Claire Robert et Jean-Baptiste Denizart, à la tête de cette exploitation située au Mesnil-sur-Oger, peuvent compter sur une majorité de premiers et grands crus. Passionnés, ils ont mis toute leur énergie et leur compétence pour proposer une gamme bien construite, avec des Champagnes issus d'un travail très sérieux à la vigne comme en cave. Toujours subtils et énergiques, les vins continuent de progresser vers encore plus de précision.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Domaine créé en 1962 par André Robert, fils de viticulteur, au cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2018, c'est la petite-fille du fondateur, Claire Robert, et son mari, Jean-Baptiste Denizart, qui gèrent l'exploitation, forte d'un vignoble de près de 14 ha. Ici, les vins de base sont souvent élevés en barrique et toutes les cuvées reposent en cave au moins 3 ans. Propriété certifiée HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2025) Recommandé (Recommandé)

A propos du domaine :

C’est au Mesnil-sur-Oger, en plein cœur de la Côte des Blancs, qu’Hubert Robert (grand-père de l’actuel propriétaire) crée dans les années 1930 le premier groupement de vignerons pour pressurer et vinifier ensemble le fruit de leur récolte. En 1960, André Robert achète la maison actuelle qui possède des caves de craie datant du XIXe siècle. Le chardonnay est l’âme du domaine, les vins étant travaillés en barriques sur lies avec bâtonnage et mise en bouteilles tardive. Une collection de vieux millésimes est disponible.

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JERAUD B. Publié le 24/04/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 16/12/2022

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