Champagne Deutz - Brut Millésimé 2013
Champagne - Vin effervescent
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Le Brut Millésimé 2013 combine élégance et puissance. Le nez fin et délicat délivre des notes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. L'attaque est tendue, fruitée et riche à la fois. Elle révèle une très belle matière et une jolie intensité aromatique de mirabelle, de poire aux accents pâtissiers. Champagne d'une grande pureté au beau potentiel d'évolution !
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Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Vin noté :
16/20 (Millésime 2012)
(Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) :
4****Étoiles
(Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine : Maison installée à Aÿ, Deutz propose des champagnes très racés, fins et précis, impeccablement réalisés dans l'ensemble de la gamme. Peu de maisons de Champagnes peuvent se targuer d'une telle homogénéité au plus haut niveau du brut non millésimé classic jusqu'aux cuvées de prestige. Outre des cuvées amour splendides en 2008, la maison vient de sortir une superbe cuvée parcellaire sur ses terres d'Aÿ.
Wine Advocate - Robert Parker
Vin noté :
90/100 (Millésime 2012)
(Vin formidable)
Domaine noté :
Recommended
(Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF
Vin noté :
16,5/20 (Millésime 2012)
(Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) :
2**Étoiles
(Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Au fils des ans et sous la houlette de Fabrice Rosset, son président, cette vénérable maison, dans le giron de la famille Rouzaud (champagnes Louis Roederer), trace son sillon et impose la régularité de sa gamme toujours impeccable. Deutz colle à son terroir pour produire des champagnes, à dominante de pinot, harmonieux, pleins et déliés (fermentations malolactiques faites), sans artifice, aux bulles toujours très fines.
La gamme homogène épouse son époque avec moins de vin de réserve dans l'assemblage du brut. Maîtresse des raisins noirs, Deutz se fait aussi une spécialité d'un vineux blancs de Blancs avec le brillantissime Amour de Deutz. Depuis 2008, toute la gamme est habillée de la bouteille chic et évasée de la cuvée William. Le style du brut Classic (86 % de ses volumes), l'un des meilleurs en champagne, a été rajeuni tout en demeurant singulier, bien typé pinot. La gamme de rosés est dans une forme resplendissante.
Le Guide Hachette des Vins
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)
A propos du domaine : Originaires d'Aix-la-Chapelle, deux négociants en vins, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, ont fondé en 1838 cette prestigieuse maison. Longtemps demeurée familiale, elle est entrée en 1993 dans le groupe Roederer. Réputée pour ses assemblages minutieux (30 à 40 crus différents pour son brut Classic), elle s'approvisionne dans un rayon restreint de 30 km autour du grand cru Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne.
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