Champagne Jacquart
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Champagne Jacquart - Brut Mosaïque
Champagne
|Vin effervescent
1*Étoile Hachette
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90/100 Decanter
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89/100 Wine Spectator
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88/100 Wine Enthusiast
« Le nom de la cuvée pourrait évoquer la mosaïque de terroirs qui le constitue, même s'il fait référence aux scènes de vendanges en mosaïques ornant l'ancien cellier d'expédition. Un brut sans année issu des trois cépages champenois (chardonnay 40 %) et vieilli au moins 3 ans sur lies. Intense et fin, il mêle au nez fruits jaunes et notes beurrées-briochées. On retrouve les fruits d'été, relevés d'une touche épicée, dans une bouche fraîche, de bonne longueur. La finale vive et toastée laisse une impression de délicatesse. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)
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