Le Clos Poggiale blanc est issu à 100% du cépage Vermentino, cultivé à faibles rendements, avec peu de grappes par pied, concentrant parfaitement tout le potentiel de ce que les plantes peuvent accumuler. Un blanc qui révèle un nez à la grande finesse aromatique sur des arômes d’agrumes (cédrat) et exhale des notes de fleurs sauvages du maquis. Un bout de corse à croquer !
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Oeil
robe jaune clair, brillante
Nez
grande finesse aromatique sur des arômes d’agrumes (cédrat) et exhale des notes de fleurs sauvages du maquis
Bouche
Fraîche, équilibrée et d’une grande minéralité, elle offre des arômes à la fois fruités et floraux ainsi qu’une très belle persistance
Servir
à 11-12°C
Ouvrir
1/4h avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2011
Production
13 000 bouteilles
Accords mets/vins
Ce vin s’alliera avec les plateaux de fruits de mer, les poissons grillés aux petits légumes, la <br/> soupe au brocciu (fromage corse de chèvre ou de brebis) ou pourra donner toute sa plénitude en apéritif...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Jean-François Renucci a repris le Clos Poggiale en parallèle avec Terra Vecchia, et immédiatement les vins ont retrouvé le charme et la finesse des bons millésimes de l'ère Skalli. Le terroir convient aux trois couleurs et la volonté de montrer les vins sur le continent et jusqu'en Asie fera du bien à toute la viticulture corse.