« Le rouge 2013 s'exprime vraiment sur des notes de garrigue et le côté fumé ; il est complexe, exhale des arômes de maquis. La bouche est de bonne constitution, avec des tanins un peu secs sur la fin de bouche. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Remarquable !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des grillades d'agneau, des fromages corses...
Clos Canarelli
Figari
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Petite réduction au nez, joli velouté de texture, tout en finesse mais sur un corps qui manque un peu d'ampleur.
A propos du domaine :
Yves Canarelli cultive, en biodynamie, plus de 30 hectares dans les secteurs de Figari et de Bonifacio, puisant parmi les cépages corses les plus adaptés à son goût et son terroir. Le nouveau chai permet la vinification dans différents contenants : amphores, œufs béton, barriques, foudres. Après avoir donné naissance à son grand cru sur le terroir calcaire de Bonifacio, Tarra di Sognu, la grande nouvelle est le défrichement et la plantation d’un superbe nouveau vignoble par et pour Simon, son fils, qui s’annonce aussi bâtisseur et doué que son père. Parcours sans faute cette année.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Le rouge 2013 s'exprime vraiment sur des notes de garrigue et le côté fumé ; il est complexe, exhale des arômes de maquis. La bouche est de bonne constitution, avec des tanins un peu secs sur la fin de bouche.
A propos du domaine :
Yves Canarelli s'affirme comme le grand vigneron du sud de la Corse, passionné d’ampélographie (les vieux cépages biancu gentile, carcaghjolu neru et minustellu ont été replantés). En 2009, il a repris une parcelle de vignes préphylloxériques sur le village d’Orasi (cuvée Tarra d’Orasi) et vinifie deux superbes cuvées dans de grandes amphores d’argile (Amphora). Associé au célèbre sommelier corse Patrick Fioramonti, Yves Canarelli a replanté le premier clos de Bonifacio sur un plateau en surplomb de la ville, riche d’un calcaire rare sur l’île : ainsi est né Tarra di Sognu. Les vins qui en sont issus révèlent un immense terroir et montent en puissance au fur et à mesure que les vignes prennent de l’âge. Avec l'arrivée de Simon-Paul, son fils, ils écrivent les plus belles pages de la nouvelle viticulture insulaire.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 16 avis
Note et avis de Mme LAURENCE J. Publié le 03/07/2017
Une finesse rare pour un vin rouge corse, avec une bonne longueur en bouche. Probablement l'un des meilleurs de l'île.
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 03/06/2015
très beau vin sur des notes de fruits confits et une belle longueur
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Note et avis de M. ERIC M. Publié le 10/01/2020
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Note et avis de M. FABRICE B. Publié le 27/01/2019
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 23/09/2018
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Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 27/07/2018
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Note et avis de M. JEAN PAUL P. Publié le 10/07/2018
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Note et avis de M. YVES H. Publié le 30/04/2018
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Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 19/01/2018
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Note et avis de M. GILBERT H. Publié le 07/11/2017
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