Corse
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 12 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : RVF (Spécial Millésime 2015)18-19/20
D'une couleur rouge cerise profonde, ce superbe vin de l'Ile de Beauté dévoile au nez des arômes généreux de fruits rouges soutenus par une note délicate de réglisse. La bouche est riche, voluptueuse, ronde et s'achève en une longue finale. Idéal pour les barbecues estivaux !

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Domaine :
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Nom du vin :
YL
Millésime :
2016
Appellation :
IGP Ile de Beauté
Région :
Corse
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
80% Grenache, 20% Nielluciu
Terroirs :
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaine de montagnes qui prolongent le Cap Corse
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
En cours de conversion bio
Vinification :
éraflage et foulage. Macération en cuve inox à température contrôlée entre 25 et 30°C pendant 12 à 15 jours. Remontages journaliers d'une heure. Fermentation en cuve inox thermo-régulées à 18°C pendant 15-20 jours. Décuvage et assemblage du jus de goutte et du jus de presse.
Degré d'alcool :
%
Elevage :
12 mois en cuve inox
Oeil :
Robe rouge cerise noire
Nez :
Arômes gourmands de fruits rouges, de framboise, de cerise et une petite note de réglisse
Bouche :
Friande, très gourmande, pleine de volupté, souple et d'une belle longueur
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec une côte de boeuf, un gigot d'agneau, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur le Domaine d'E Croce Yves Leccia et ses vins en cliquant ici.
RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2016) : 18-19/20 (Millésime 2015)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Yves Leccia a quitté en 2005 le vignoble familial, repris par sa sœur Annette, en conservant une partie des vignes de son père sur le secteur plus schisteux d'E Croce et une autre partie de vignoble en fermage. Le vignoble compte désormais 15 hectares entièrement sur Patrimonio, dont les magnifiques parcelles de E Croce et Partinelone, des coteaux exposés Sud-Ouest bénéficiant de l'influence maritime. Yves Leccia maintient année après année une haute qualité d'ensemble pour toute sa production. La précision et la rigueur des vinifications permettent un vieillissement remarquable de ces vins qu'on boit toujours trop jeunes. Les premiers essais de vin de type plus fruité, en IGP Île de Beauté, sont parfaitement concluants. Attention à ne pas rendre les blancs trop « nerveux » comme c'est la mode dans tout le sud de la France.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Œnologue, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de plus de 16 ha, cultivé en bio, sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. L'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Les cuvées d'assemblages côtoient celles en monocépages ; le domaine propose également un muscat du cap Corse et trois couleurs en appellation Patrimonio. Ici, toutes les cuvées sont vinifiées en cuve inox, pour le plus grand bonheur des amateurs à la recherche de l'expression du fruit. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et Altru Biancu.

Note des clients

4.2/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 12/11/2018
Nez très discret, plutôt sur la cerise, à l'ouverture du col. Il convient alors essentiellement pour des grillades ou des mets de viande assez peu corsés. Il assume d'ailleurs cette particularité de son caractère avec finesse, il a sa place à table comme tel. Cependant, après avoir rebouché et maintenu la bouteille au frais pendant une nuit, on la découvre toute différente : nez puissant, bouche vive, arômes d'épices décuplés et belle finale . Tanins non agressifs. Dès ce moment, ce vin convient parfaitement pour une panoplie de grillades et de plats corsés. Excellente découverte, en racheter.
Note et avis de M. DAVID S. Publié le 12/07/2018
Un vin gourmand à boire sur le fruit de sa jeunesse
Note sans avis de M. GUILLAUME B. Publié le 20/09/2019
Note sans avis de M. ALEXANDRE J. Publié le 25/06/2019
Note sans avis de M. TOSI G. Publié le 06/05/2019
Note sans avis de M. BENOIT G. Publié le 18/04/2019
Note sans avis de M. JACQUES C. Publié le 19/02/2019
Note sans avis de M. HERVE C. Publié le 11/11/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 27/08/2018
Note sans avis de M. RODOLPHE M. Publié le 11/07/2018
Note sans avis de M. SIMON B. Publié le 11/06/2018
Note sans avis de M. FREDERIC G. Publié le 24/04/2018
Selon le décret portant création de l'appellation, pour avoir droit à la dénomination IGP Ile de Beauté, les vins doivent être issus de vendanges récoltées dans le département de la Haute-Corse et dans celui de la Corse-du-Sud. Le Vin de pays de l’Ile de Beauté repose sur des terroirs aussi variés que le permet la diversité des sols de la Corse. Le climat y est bien é ...
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