Corse
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2017 était noté : RVF 16/20
Le Patrimonio rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées estivales. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Savoureux, tout simplement !

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Domaine :
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Millésime :
2018
Appellation :
Patrimonio
Région :
Corse
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
80% Nielluciu, 20% Grenache
Terroirs :
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse. Lieu-dit E Croce
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Assemblage Niellucciu de saignée et de pressurage direct. Débourbage au froid, 10°c pendant 24 heures. Fermentation : cuve inox, température thermo-régulée 16 à 18°c, uniquement levures indigènes, fermentation de 20 jours environ, pas de fermentation malolactique.
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
6 mois en cuve inox
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe couleur rose pâle légèrement saumonée
Nez :
Frais et plaisant, à la fois fruité et floral
Bouche :
Délicate et fraîche, matière ample et longue en bouche. Belle aromatique sur des notes de grenade et petites fraises des bois. Finale légèrement épicée et minérale.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
À 8-10°C
Accords mets/vins : Accompagnera à merveille les apéritifs, des charcuteries, grillades, poissons, salades ...
Plus d'informations sur le Domaine d'E Croce Yves Leccia et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 16/20 (Millésime 2017) (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine : Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble de 15 ha essentiellement situé sur les parcelles E Croce et Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Les cuvées YL en IGP Île de Beauté sont, en blanc, issues d’un assemblage de vermentino et de biancu gentile, et en rouge, d’une dominante de grenache avec 20 % de nielluccio. Depuis 2010, la cuvée de biancu gentile est d’une grande régularité. Le domaine propose également un muscat du cap Corse et trois couleurs en appellation Patrimonio. Ici, tous les vins sont vinifiés en cuve inox, pour le plus grand bonheur des amateurs de vins qui recherchent l'expression du fruit.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Yves Leccia maintient une haute qualité d'ensemble pour toute sa production. La précision et la rigueur des vinifications permettent un vieillissement remarquable de ces vins qu'on boit toujours trop jeunes. Les premiers essais de vin de type plus fruité, en IGP Île de Beauté, sont parfaitement concluants. Attention à ne pas rendre les blancs trop « nerveux » comme c'est la mode dans tout le sud de la France.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Œnologue, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 15 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. L'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats. En conversion bio.

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L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio est une appellation Corse qui couvre la région du Nebbio (brouillard). Au pied du Cap Corse, l'appellation Patrimonio s'ouvre sur le golfe de Saint-Florent, avec sa plaine ses collines et ses vallées. Son réseau dense de rivières et ses crêtes la ferment à l’est vers Bastia et au sud vers le désert des Agriate L'AOC Patrimonio b ...
Plus d'informations sur les vins de Patrimonio

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