Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Corse

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2020)

niellucio

floral

plat épicé

Le Patrimonio rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées estivales. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Savoureux, tout simplement !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Millésime

2021

Appellation

Patrimonio

Région

Corse

Couleur

Vin rosé

Cépages

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C, 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique

Élevage

6 mois en cuve inox

Degré d'alcool

13,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rose pâle, limpide et brillante

Nez

Arômes de fleurs

Bouche

Fraîche et aromatique, légèrement épicée

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2023-2024

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille les apéritifs, des charcuteries, grillades, poissons, salades...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Plus d'information sur Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio est une appellation Corse qui couvre la région du Nebbio (brouillard). Au pied du Cap Corse, l'appellation Patrimonio s'ouvre sur le golfe de Saint-Florent, avec sa plaine ses collines et ses vallées. Son réseau dense de rivières et ses crêtes la ferment à l’est vers Bastia et au sud vers le désert des Agriate

L'AOC Patrimonio bénéficie d'un terroir particulièrement diversifié issu du secondaire, du tertiaire et du quaternaire. Les sols sont argilo-calcaire, schisteux ou granitiques. Le climat y est Méditerranéen : les vents saisonniers (tels le Maestrale, le Libeccio) influent sur la végétation et les zones les plus basses des bassins sont sensibles au gel. Par ailleurs le brouillard est très fréquent et donne au vignoble de Patrimonio une sensibilité particulière au mildiou.

L'AOC Patrimonio produit des vins rouges et rosés issus majoritairement du cépage Nielluccio, et des vins blancs issus du Vermentino. Les domaines Yves Leccia, Clos Teddi ou Giudicelli offrent des échantillons particulièrement représentatifs de la qualité et de la typicité du terroir de Patrimonio.

Plus d'information sur les vins Patrimonio

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Millésime 2020) Vin remarquable

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.

Avis client

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