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Bodegas Volver - Tarima 2015

Name: Bodegas Volver - Tarima 2015
Brand: Bodegas Volver
Rating: 4.1 (7 reviews)

Alicante|Vin rouge

4.1/5 (7 clients)

91/100

Robert Parker

« Autre superbe rapport qualité-prix d'Alicante, autre cuvée 100% Mourvèdre élevé 6 mois en fûts de chêne français : Tarima 2015. Ce vin présente des arômes superbes, ample, des saveurs chaleureuses, un degré d'alcool naturel à 15% et une bouche capiteuse. C'est un vin riche, dense et Provençal dans son style aromatique. Intégralement élevé en vieilles barriques et en cuve inox, ce vin est une révélation et le grand gagnant à la loterie des bons rapports qualité-prix. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Domaine

Bodegas Volver

Cuvée

Tarima

Millésime

2015

Appellation

Alicante

Région

Espagne

Cépages

100% Mourvèdre

Terroirs

entre les chaînes de montagnes de la Sierra de Salinas, la Sierra de l'Ombrie et de la Sierra de la Sima, sols arides

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

fermentation en cuve inox

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

robe pourpre soutenu

Nez

sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, quelques touches florales, une pointe épicée

Bouche

de l'ampleur, beaucoup de suavité, des notes très fruitées et une finale longue délicatement fumée

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Production

7000 caisses

Accords mets/vins

à déguster sur des charcuteries ibériques, des petits gibiers à plume, des viandes rouges...

Plus d'information sur Bodegas Volver

Plus d'information sur Alicante

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2016) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Autre superbe rapport qualité-prix d'Alicante, autre cuvée 100% Mourvèdre élevé 6 mois en fûts de chêne français : Tarima 2015. Ce vin présente des arômes superbes, ample, des saveurs chaleureuses, un degré d'alcool naturel à 15% et une bouche capiteuse. C'est un vin riche, dense et Provençal dans son style aromatique. Intégralement élevé en vieilles barriques et en cuve inox, ce vin est une révélation et le grand gagnant à la loterie des bons rapports qualité-prix.

A propos du domaine :

Note des clients

4.1/5

sur 7 avis