« Ce rouge s'affiche avec grâce et profondeur. Parfums de cerise noire, de prune, de minéral et de fumé se mêlent harmonieusement autour de tanins bien intégrés, tandis que l'acidité vibrante apporte de la droiture. Pas extraverti, mais toutes les pièces s'assemblent. Equilibré, dans un style moderne. » (Wine Spectator - Decembre 2017)
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Oeil
robe couleur d'encre, profonde
Nez
floral et fruité, des notes de liqueur de myrtille, de mûre et de graphite
Bouche
riche et corsée, beaucoup de caractère, une belle harmonie
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2023
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries ibériques, des viandes rouges, des petits gibiers à plume, des fromages...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Wine Spectator
Vin noté (guide 2017) 92/100 (Vin exceptionnel)
A propos du vin :
Ce rouge s'affiche avec grâce et profondeur. Parfums de cerise noire, de prune, de minéral et de fumé se mêlent harmonieusement autour de tanins bien intégrés, tandis que l'acidité vibrante apporte de la droiture. Pas extraverti, mais toutes les pièces s'assemblent. Equilibré, dans un style moderne.