Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Note : James Suckling 93/100
« Au nez des arômes intenses d'agrumes confits, mais aussi de cerise et de grenade. Un vin mi-corsé, bien juteux, avec un superbe équilibre, entre richesse et fraîcheur et des tanins souples qui allongent la finale vers l'horizon. » (James Suckling) ¡ Ay, caramba !

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Domaine :
Bodega San Gregorio
Nom du vin :
Las Martas
Millésime :
2016
Appellation :
Calatayud
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Grenache
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Égrappage et foulage. Fermentation de 7 jours à 30°C. Macération post-fermentaire de 9 jours
Degré d'alcool :
14.7 %
Elevage :
12 mois en cuves inox
Oeil :
Robe pourpre
Nez :
Arômes intenses de framboise, de prune mûre avec des notes complexes de poivre blanc et noir
Bouche :
Charpentée avec un bel équilibre entre alcool, acidité et structure
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2025
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec des viandes rouges et des fromages affinés ...
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James Suckling

James Suckling

Vin noté : 93/100

A propos du vin :

Au nez des arômes intenses d'agrumes confits, mais aussi de cerise et de grenade. Un vin mi-corsé, bien juteux, avec un superbe équilibre entre richesse et fraîcheur et des tanins souples qui allongent la finale vers l'horizon. À boire et à garder.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 11/01/2019
La dénomination d'origine Calatayud se situe au sud-est de la province d'Aragon et tire son nom d'un petit village emblématique de la région. L'appellation concerne 46 communes et s'étant au total sur une superficie de plus de 5.600 hectares. La DO Calatayud a ainsi été accordée en 1989. Les vignobles de Calatayud jouissent de sols essentiellement calcaires, composés d'é ...
Plus d'informations sur les vins de Calatayud

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