Cariñena
Le terroir de Cariñena se compose de calcaire rougeâtre sur des strates de rochers de carbonate de calcium et, par endroits, d'ardoise et d'argile. Le climat est continental avec des grandes variationes thermiques.
Le cépage le plus commun est le Grenache Noir (55%), utilisée pour l'élaboration des vins rouges et rosés suivi du Mazuelo et du Tempranillo (15%). Pour les blancs, on utilise le Viura (20%). L'introduction récente de cépages étrangers a permis d'élargir considérablement la palette aromatique des vins de Cariñena. Cette diversité pourra s'apprécier à travers la dégustation des crus proposés par la Bodega Grandes Vinos y Viñedos et des domaines Bodegas Hermanos Torcal ou Bodegas Ignacio Marín.
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Nos dernières ventes de vins de Cariñena
Bodegas Familia Navascues - La Vadina 2022
Cariñena
|Vin rouge
91/100 Robert Parker
« Le plus jeune rouge de la Bodegas est le 2022 La Vadina, issu d'un été très chaud et sec, au cours duquel ils ont réussi à conserver la fraîcheur du vin ; les vendanges ont été effectuées en tenant compte de l'acidité plutôt que de la maturité, et il a fallu trier et sélectionner car, dans la même grappe, il y avait à la fois des raisins verts et des raisins surmûris. C'est donc une année qui a demandé de la précision et du travail. Ce Garnacha pur non boisé est issu de raisins achetés à 100 %, provenant de différents sols, âges et altitudes, tous situés dans le village d'Almonacid de la Sierra ; les raisins ont été récoltés plus tôt et ont subi une fermentation égrappée en acier inoxydable avec des levures indigènes, avant d'être élevés dans du béton pendant cinq mois. Il est primaire et fruité, avec une note florale et moins de maturité que les millésimes précédents malgré les conditions naturelles de l'année (on a l'impression d'un millésime frais !). C'est juteux, primaire et frais, avec de la netteté et de l'équilibre. Une bonne affaire. 2023-2027 » (Wine Advocate 2023)
Bodegas Grandes Vinos - Beso de Vino 2016
Cariñena
|Vin rouge
|Bio
3/5 (14 avis)
Issu des terroir argileux d'Aguarón, province de Zaragoza, ce Cariñena 100% Tempranillo développe au nez des arômes intenses de fraise, framboise, menthe poivrée. Gourmand à souhait, croquant et mi-corsée, il sera parfait servi un peu frais, lors de vos soirées d'été accompagnant charcuteries ou viandes grillées. Capsule à vis
Vinedos y Bodegas Pablo - Menguante Garnacha Seleccion 2012
Cariñena
|Vin rouge
3.6/5 (33 avis)
90/100 Robert Parker
« Menguante Garnacha Seleccion 2012 provient de vieilles vignes plantées sur des sols riches en craie avec une inclinaison de 10%. Le vin est élevé pendant 8 mois en fûts de chêne français. Le nez est élégant, avec des arômes de petits fruits rouges, des touches fumées et épicées, des herbes arômatiques Méditerranéenne (Thym, romarin) et une touche florale qui apporte de l'élégance et une certaine complexité. La bouche est mi-corsée et harmonieuse avec des tanins ronds très plaisants et une acidité modérée. Très bon rapport qualité/prix. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Bodega Grandes Vinos - Beso de Vino 2011
Cariñena
|Vin rouge
3.4/5 (5 avis)
Notes : RVF 14/20 (bonnes surprises du comité), Stephen Tanzer 90/100, Guia Penin 90/100
Issu des terroir argileux d'Aguarón, province de Zaragoza, ce Cariñena composé de Syrah et de Grenache développe au nez des arômes de cerises noires et de myrtilles. Un vin dense, somptueux, véritable gourmandise friande et savoureuse, à la texture juteuse à souhait avec une grande fraîcheur. Capsule à vis.
Bodega Grandes Vinos - Beso de Vino 2009
Cariñena
|Vin rouge
3.4/5 (64 avis)
Note : Robert Parker 90/100
« Des arômes de cerise noire et de myrtilles débouchent sur un un vin dense, somptueux, savoureux qui finit sur des arrêtes douces. Un choc tellement ce vin est bon pour ce prix. La collection de Grandes Vinos déborde de rapports qualité-prix stupéfiants. » (Robert Parker - Avril 2010). Capsule à vis.