« Un nez droit et toasté avec des arômes riches et complexes de citron et de citron vert. La bouche est fraîche et droite avec encore plus de citron, citron vert et parfums toastés qui mènent à une finale bien faite et vive. » (Decanter World Wine Awards 2016) . A l'aveugle, il surprendra plus d'un amateur de bulles...
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Oeil
robe jaune pâle aux reflets verts. Bulles fines et persistantes
Nez
arômes fins, frais et fruités
Bouche
fraîche et ronde avec une longue finale. Structurée, droite et complexe
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera avec des salades, du poisson ou encore seul à l'apéritif
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Decanter
Vin noté (guide 2016) 90/100
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