Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 93+/100
« Le Calchetas 2007 est un assemblage de 50% de merlot, avec du cabernet sauvignon, du malbec et du syrah. De couleur pourpre saturé, il exhale un superbe bouquet de bois fumé, de mine de crayon, minéral, encens, myrtille et mûre. En bouche, le vin est porté par l’acidité et il a une structure et un équilibre lui permettant encore 6 à 8 ans d’évolution. » (Robert Parker - Avril 2010)

 

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Domaine :
Bodegas Viña Magaña
Nom du vin :
Calchetas
Millésime :
2007
Appellation :
Navarre
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Terroirs :
Limon recouvert de pierres, concentration énorme en calcaire dans le sous-sol sur la parcelle de Castejón, et d'argile calcair sur la parcelle de Arguedas
Vinification :
Fermentation malolactique en barriques de chêne français
Elevage :
14 mois en barriques de chêne français.
Oeil :
Robe couleur pourpre saturé
Nez :
Superbe bouquet de bois fumé, de mine de crayon, minéral, encens, myrtille et mûre
Bouche :
Porté par l’acidité et il a une structure et un équilibre lui permettant encore 6 à 8 ans d’évolution
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2030
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, un plateau de fromages...
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Wine Advocate - Robert Parker

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Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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La D.O Navarre étant sa zone de production dans le sud de la région espagnole de Navarre. Une caractéristique clé de la zone DO Navarre est l'extraordinaire diversité de son climat et le paysage qui s'étend à travers plus de 100 kilomètres située autour de Pampelune. Les deux dernières décennies ont vu des changements dans le secteur viti-vinicole en Navarre, qui ont ...
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