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Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012

Bodegas Pago de Los Capellanes - Tinto Joven 2012

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

Ce Ribera Del Duero jeune se révèle un vin enchanteur et typé. A dominante de Tempranillo, il présente une belle fraîcheur et de la typicité, du fruit, un rouge gourmand et vif, profond et séducteur. Un compagnon idéal pour une bonne pièce de boeuf par exemple.

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodega Pago de los Capellanes

Cuvée

Joven

Millésime

2012

Appellation

Ribera del Duero

Région

Espagne

Cépages

80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Terroirs

sols essentiellement argilo-calcaires

Viticulture

culture traditionnelle

Vinification

Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox avec ses propres levures

Élevage

5 mois en barriques de chêne français

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Couleur cerise brillante

Nez

expressif, un vin jeune enchanteur et typé, sur les épices douces et un boisé délicat

Bouche

Fraicheur et typicité, du fruit, gourmand et vif, profond et séducteur

Servir

à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>

Plus d'information sur Bodega Pago de los Capellanes

Plus d'information sur Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

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