Bodegas Amaren

Bodegas Amaren a été créée en 1995 par Luis Canas, propriétaire de la bodegas éponyme, en hommage à sa mère Angeles. Amaren est une recherche de la perfection dans tous les domaines : du vignoble, de sa sélection, de sa préparation et de son développement afin d’obtenir des vins les plus qualitatifs possible, procurant un maximum de plaisir.

Le vignoble de Bodegas Amaren se situe à Villabuena, au sud de la province d'Álava, principalement sur des pentes et terrasses, protégée au nord par la présence imposante de la Sierra Cantabria. C'est dans cette région de la Rioja Alavesa que sont réunies les conditions les plus appropriées pour cultiver de grands vignobles de qualité supérieure. 22 hectares de vignes de plus de 60 ans d'âge, et 30 hectares âgées de 30 à 60 ans composent le vignoble, conduit avec le plus grand soin.

Les vendanges sont réalisées à la main, en petites caisses. Bodegas Amaren est doté d’un outil de vinification parmi les plus moderne, et réalise ses vinifications en de petites cuves en acier inoxydable ou en cuves en bois, selon les circonstances. Enfin, les vins Bodegas Amaren sont élevés en fûts de chêne neufs français et américains, provenant des meilleurs bois.