« Rubis profond. Arômes intensément parfumés de petits fruits noirs mûrs, de vanille et de mokka. Souple, ample et doux, présentant d'intenses parfums de mûre et de nouveau des notes vanillées. L'acidité juteuse apporte droiture et piment à la finale longue, douce et délicatement tannique, avec une touche florale charmeuse et persistante. » (Vinous - Antonio Galloni)
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Oeil
robe rubis intense
Nez
arômes de confiture de fruits des bois, d'épices et de boisé.
Bouche
élégante sur le fruit mûr avec des tanins savoureux
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes rouges, du gibier, du Manchego.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vin noté 93/100 (Vin exceptionnel)