« Le Reserva 2009 est composé d'un mélange identique au Palacio del Burgo 2009 Reserva : 85% de Tempranillo, 10% de Grenache et 5% de Carignan. Il développe beaucoup de complexité et pratiquement le même caractère que le Reserva 2009 de Palacio del Burgo : vanille, cuir neuf et cerise noire, dans un style mi-corsé, élégant, complexe et concentré. A boire dans les deux à trois prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
belle robe rubis
Nez
sur des notes de fruits noirs mûrs, des arômes vanillés et épicés (poivre noir)
Bouche
bien équilibré et structuré, fruité, très élégant en bouche
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Accords mets/vins
le compagnon idéal des viandes rouges et grillées, des fromages affinés...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Reserva 2009 est composé d'un mélange identique au Palacio del Burgo 2009 Reserva : 85% de Tempranillo, 10% de Grenache et 5% de Carignan. Il développe beaucoup de complexité et pratiquement le même caractère que le Reserva 2009 de Palacio del Burgo : vanille, cuir neuf et cerise noire, dans un style mi-corsé, élégant, complexe et concentré. A boire dans les deux à trois prochaines années.
