Elevé 19 mois en barriques, le Tempranillo de la Cueva del Contador s'exprime sur des notes fumées, minérales et d'épices, agrémentées par des arômes de fruits noirs. Fin et puissant en bouche, ce Rioja présente, tout comme au nez, un bel équilibre entre le fruité et le boisé.
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Oeil
Belle couleur rouge violet brillant
Nez
Profond et enveloppé
Bouche
Fin et puissant, bel équilibre entre le fruit et le bois, une finale longue et intense
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur une paëlla, une pastilla de pigeon, un civet de lièvre...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 94+/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté 92/100 (Millésime 2017)
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