Bodegas Pujanza - Norte 2013

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Pujanza Norte 2013 est un Tempranillo récolté au vignoble Finca Norte. Il s'appelle réellement San Roman, mais ils n'ont pas pu utiliser ce nom ; le surnom que les gens utilisent est nord, en raison des vins puissants du Nord qui le rendent très sain et plutôt frais. Il s'agit d'une parcelle de 2,7 hectares sur des sols argilo-calcaires, où la roche-mère calcaire est à 50cm de la surface. Le vignoble fait face au Nord et est situé à 720m d'altitude. La fermentation se passe en cuve inox avec les levures indigènes, tout comme pour la malolactique. Il y a des notes de sang mêlées à des arômes de baies rouges sauvages et de fleurs, avec une bonne fraîcheur. L'élevage est de 14 mois en barriques françaises. La bouche est extrêmement fraîche, mais mêlant une grande acidité avec une incroyable puissance. Il y a moins d'effet millésime avec Norte qu'avec Finca Valdepoleo, ici il semble que le vignoble - hormis d'être plus petit - est plus régulier ; l'identité du lieu semble aussi être plus affirmée que le style du millésime.

Guide Penin