Ce joli blanc issu des alentours des villages de Serrada et Rueda se montre frais, aromatique et fin, sur des notes de fruits tropicaux, de melon, des nuances minérales. Il est rond et croquant en bouche, où les fruits tropicaux et les notes d'agrumes dominent, avec une acidité très équilibrée, de la profondeur et du volume, et une finale ample et persistante… Tout y est !
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Oeil
couleur jaune paille brillant
Nez
frais, aromatique et fin, sur des arômes de fruits tropicaux, de melon, des nuances minérales
Bouche
rond et croquant, les fruits tropicaux et les notes d'agrumes dominent, une acidité très équilibrée, de la profondeur et du volume, une finale ample et persistante
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Vin noté (guide 2015) 91/100
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FLORENT C. Publié le 20/06/2018
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Note et avis de M. LOIC C. Publié le 26/12/2016
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Note et avis de M. SAM R. Publié le 03/12/2016
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