Rolland et Galaretta - Rioja DOC 2014

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4/5 (2 clients)

91/100

James Suckling

«Des notes vives de fruits noirs et de cerise au premier nez avec une pointe de rose séchée. La bouche a de douces saveurs de mûre sucrée et des tanins souples. À boire maintenant. » (James Suckling) À découvrir sans plus attendre !

Caractéristiques du vin

Domaine

Rolland et Galarreta

Millésime

2014

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

Rioja Alavesa

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

12 mois en fût de chêne américain et 12 mois sur latte

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Égrappage, longue macération à frois pour favoriser l'extraction des polyphénols

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur cerise très profonde

Nez

Délicat, sur des notes de réglisse et de fruits compotés, avec des nuances épicées

Bouche

Élégante, ample et charnue, de la complexité et de la puissance, des tanins souples et réglissés, une structure veloutée et une finale longue, délicieuse et persistante

Boire à partir de

2018

Boire avant

2023

Ouvrir

1h avant

Servir

À 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des ragoûts, du gibier, des fromages affinés...

Rolland et Galarreta

Plus d'information sur Rolland et Galarreta

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vin noté 91/100

A propos du vin :

Des notes vives de fruits noirs et de cerise au premier nez avec une pointe de rose séchée. La bouche a de douces saveurs de mûre sucrée et des tanins souples. À boire maintenant.

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.GABRIEL E. Publié le 19/10/2019

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Note et avis de M.PATRICE R. Publié le 17/03/2019

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