Somontano

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Somontano
Le Somontano est une appellation située au pied des Pyrénées, sur le versant espagnol, dans la région de Huesca. La zone de production se divise en trois zones distinctes : la montagne, le Somontano lui-même et la plaine. La Dénominación de Origen (DO) a été reconnue au Somontano en 1984.

Comme pour beaucoup d'appellations espagnoles, la propagation du phylloxéra en France a permis une rapide expansion des zones viticoles XIXe siècle par l'accroissement corrélative des demandes à l'exportation. Au XXe siècle, cette expansion a été favorisée par la création de la coopérative régionale Somontano Sobarbe et par les grands projets d'entreprise des années 90.

Le climat du Somontano se caractérise par des hivers très froids et des été chauds, les changements de température arrivant de manière brutale à la fin de pintemps et en automne. Les vins blancs, rouges et rosés de Somontano sont élaborés à partir d'une quinzaine de variété de cépages, pour partie étranger et pour partie locaux tel le Moristel, le Tempranillo ou la Parreleta. Le vignoble de Somontano s'étend sur 4.400 hectares au sein de la zone d'appellation.

La variété et la qualité des vins de Somontano sont particulièrement bien représentées par les Bodegas Osca, Pirineos, Enate ou Irius.



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Bodegas Enate - Somontano Tapas 2009

"Tapas", un nom qui évoque immédiatement la convivialité autour de ces amuse-gueules d'origine espagnols. Tout un programme pour cette cuvée qui remplit bien son rôle. Issu de Tempranillo, avec une touche de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce Somontano Tapas se révèle très expressif, gourmand flatteur au nez. Une entrée dans la gamme du domaine recommandée aux aficionados curieux de découvrir l’expression du caractère et la diversité du Somontano... Un vin fun où le premier verre appelle le second !

Bodegas Enate - Crianza 2005

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Les rouges de la Bodega sont généralement très expressifs, avec un caractère espagnol et Somontano très marqué... Ce Crianza n'y fait pas exception : arômes de fruits mûrs, d'épices, notes toastées, de la puissance, des tanins mûrs et une belle fraîcheur... Tout y est !

Bodegas Enate - Merlot Merlot 2007

Notes : Guia Penin 92/100, RVF 15/20
« C'est le Merlot-Merlot 2007que nous avons préféré, avec son nez de pruneau, ses notes grillées, sa bouche tannique, au fruité mûr, au boisé bien fondu. » (RVF Nº 551 - Mai 2011)

Bodegas Enate - Somontano Reserva 2003

Note : Guia Penin 92/100
La Bodega Enate est un véritable temple errigé au vin et à l'art. Le vignoble est cultivé en agriculture écologique et un grand soin est apporté à l'élevage des vins, dont ce Réserva 2003, 100% Cabernet-Sauvignon fruité et puissant avec une bouche charnue dotée d'un joli gras et de tanins mûrs, en font le plus espagnol des Reservas de Somontano !

Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2010

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Médaille d'Or Chardonnays du Monde
Les blancs ont largement contribué à la forte éputation de la Bodega Enate et voici l'un de leurs best-sellers ! Plusieurs fois récompensée au concours des Meilleurs Chardonnays du Monde, cette cuvée '234' qui porte le numéro de sa parcelle, millésime 2010 séduit immédiatement par son côté vif et gourmand. Un élégant Chardonnay à découvrir !