Bodega Enate

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Bodega Enate
La Bodega Enate est la reine du Somontano. Cette bodega de caractère, véritable temple errigé au vin et à l’Art depuis 1984, dont les nouvelles installations ont été conçues par l’architecte Jesús manzanares en 1991. Travaillant en agriculture écologique, l’équipe du domaine prend un soin extrême pour accompagner toutes les variétés présentes sur l’ensemble du vignoble, présent dans les trois vallées de l’appellation.

Jesús Artajona (voir photo) est l’oenologue de la bodega. Il a fait ses études d’oenologie à Bordeaux (et au Château Margaux). Jesús Sese, cofondateur de la Bodega est en charge de la conduite de la vigne. Le vignoble de la Bodega Enate, s’étend sur une surface de 500 hectares plantée de variétés telles que le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et la Syrah en rouge, mais aussi le Chardonnay et le Gewürztraminer en blanc. L’étendue du domaine s’explique par la très faible densité de plantation (3 m entre les rangs). Un soin extrême est apporté à la culture écologique et les vendanges sont effectuées à la main pour préserver la qualité du raisin.

Les assemblages de la Bodega Enate en rouge font ressortir le caractère variétal et la puissance aromatique des cépages utilisés. Une découverte de la gamme est extrêmement recommandée aux amoureux du vin afin de découvrir l’expression du caractère  et de la diversité du Somontano.

Les rouges de la Bodega Enate sont expressifs avec un caractère espagnol et Somontano très marqué. Les blancs de la bodega sont élégants et expressifs, ils ont fait la réputation de la bodega et sont toujours accueillis avec enthousiasme para la critique lors de leur sortie annuelle, et notamment le Chardonnay UNO qui est exceptionnel.

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Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2011

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Guia Penin 90/100
La Bodega Enate a bâti sa réputation sur ses vins blancs, et voici l'un de leurs best-sellers ! Plusieurs fois récompensée au concours des Meilleurs Chardonnays du Monde, cette cuvée '234' qui porte le numéro de sa parcelle, séduit immédiatement par son côté vif et gourmand. Un Chardonnay à découvrir !

Bodegas Enate - Somontano Tapas 2009

"Tapas", un nom qui évoque immédiatement la convivialité autour de ces amuse-gueules d'origine espagnols. Tout un programme pour cette cuvée qui remplit bien son rôle. Issu de Tempranillo, avec une touche de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce Somontano Tapas se révèle très expressif, gourmand flatteur au nez. Une entrée dans la gamme du domaine recommandée aux aficionados curieux de découvrir l’expression du caractère et la diversité du Somontano... Un vin fun où le premier verre appelle le second !

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Bodegas Enate - Merlot Merlot 2007

Notes : Guia Penin 92/100, RVF 15/20
« C'est le Merlot-Merlot 2007que nous avons préféré, avec son nez de pruneau, ses notes grillées, sa bouche tannique, au fruité mûr, au boisé bien fondu. » (RVF Nº 551 - Mai 2011)

Bodegas Enate - Somontano Reserva 2003

Note : Guia Penin 92/100
La Bodega Enate est un véritable temple errigé au vin et à l'art. Le vignoble est cultivé en agriculture écologique et un grand soin est apporté à l'élevage des vins, dont ce Réserva 2003, 100% Cabernet-Sauvignon fruité et puissant avec une bouche charnue dotée d'un joli gras et de tanins mûrs, en font le plus espagnol des Reservas de Somontano !

Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2010

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Médaille d'Or Chardonnays du Monde
Les blancs ont largement contribué à la forte éputation de la Bodega Enate et voici l'un de leurs best-sellers ! Plusieurs fois récompensée au concours des Meilleurs Chardonnays du Monde, cette cuvée '234' qui porte le numéro de sa parcelle, millésime 2010 séduit immédiatement par son côté vif et gourmand. Un élégant Chardonnay à découvrir !