Bodegas Enate - Somontano Tapas 2009

Name: Bodegas Enate - Somontano Tapas 2009
Brand: Bodega Enate
Rating: 3 (8 reviews)

Somontano | Vin rouge

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3/5 (8 clients)

"Tapas", un nom qui évoque immédiatement la convivialité autour de ces amuse-gueules d'origine espagnols. Tout un programme pour cette cuvée qui remplit bien son rôle. Issu de Tempranillo, avec une touche de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce Somontano Tapas se révèle très expressif, gourmand flatteur au nez. Une entrée dans la gamme du domaine recommandée aux aficionados curieux de découvrir l’expression du caractère et la diversité du Somontano... Un vin fun où le premier verre appelle le second !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Enate

Cuvée

Tapas

Millésime

2009

Appellation

Somontano

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Viticulture

travail de la vigne en agriculture écologique

Vendanges

manuelles

Vinification

à 24ºC en cuve d’acier inoxydable

Élevage

passage en barrique bois

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe rouge rubis

Nez

très expressif et gourmand, très flatteur au nez

Bouche

ample, ronde et gourmande. Un vin facile passe partout...

Servir

à 14-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2014

Accords mets/vins

A déguster sur des tapas à l'apéritif, sur des grillades, une pastilla au pigeon, un jarret de veau en croûte, un magret de canard...

Bodega Enate

Plus d'information sur Bodega Enate

Somontano

Le Somontano est une appellation située au pied des Pyrénées, sur le versant espagnol, dans la région de Huesca. La zone de production se divise en trois zones distinctes : la montagne, le Somontano lui-même et la plaine. La Dénominación de Origen (DO) a été reconnue au Somontano en 1984.

Comme pour beaucoup d'appellations espagnoles, la propagation du phylloxéra en France a permis une rapide expansion des zones viticoles XIXe siècle par l'accroissement corrélative des demandes à l'exportation. Au XXe siècle, cette expansion a été favorisée par la création de la coopérative régionale Somontano Sobarbe et par les grands projets d'entreprise des années 90.

Le climat du Somontano se caractérise par des hivers très froids et des été chauds, les changements de température arrivant de manière brutale à la fin de pintemps et en automne. Les vins blancs, rouges et rosés de Somontano sont élaborés à partir d'une quinzaine de variété de cépages, pour partie étranger et pour partie locaux tel le Moristel, le Tempranillo ou la Parreleta. Le vignoble de Somontano s'étend sur 4.400 hectares au sein de la zone d'appellation.

La variété et la qualité des vins de Somontano sont particulièrement bien représentées par les Bodegas Osca, Pirineos, Enate ou Irius.

Plus d'information sur les vins Somontano

Avis des experts

Avis client

Note des clients

3/5

sur 8 avis

Note et avis de M.JEAN SEBASTIEN B. Publié le 30/04/2013

Un vin plaisir, un superbe vin de soif, comme son nom l'indique il fait l'unanimité à l'apéro. Un rapport qualité/prix imbattable.