Bodegas El Angosto - Pena blanc 2016

Espagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

La version blanc de La Pena est tout aussi aromatique et gourmande que le rouge. Cet assemblage de Sauvignon, Muscat, Verdejo et Chardonnay délivre des arômes de fruits blancs mûrs, avec fraîcheur et finesse. Un rapport qualité/prix imbattable !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodegas El Angosto

Cuvée

Pena

Millésime

2016

Appellation

Valencia

Région

Espagne

Couleur

Vin blanc

Cépages

25% Sauvignon Blanc, 25% Muscat, 25% Verdejo, 25% Chardonnay

Terroirs

sols sablonneux

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération à froid pendant 24h. Jus de goutte séparé du jus de presse. Fermentation à température contrôlée (16°C)

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Nez

bouquet intense de pomme, de pêche, de fenouil et de fruits exotiques

Bouche

fruitée et fraîche avec une trame minérale discrète.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Servir

à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des repas légers (salades composées, buffets froids), des sushis, des fruits de mer...

Bodegas El Angosto

Plus d'information sur Bodegas El Angosto

Valencia


Les cépages utilisés pour élaborer les crus de Valencia sont nombreux, soit locaux, soit étrangers. Ainsi, les vins rouges sont constitués de Monastrel, Grenache , Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot ou Bobal. Quant à eux, les vins blancs seront assemblés notamment à partir de cépages Merseguera, Malvasía, Moscatel, Macabeo, Forcayat, Sémillon, Tortosí ou Verdil.

L'appellation Valencia, à la fois influencée par le climat méditerranéen chaud et sec et par l'altitude de certains de ses vignobles offre une intéressante diversité de crus, tant en vin blanc qu'en vin rouge. L'amateur pourra ainsi trouver son bonheur dans les vins proposés par l'un des 87 domaines producteurs, et notamment les Bodegas El Angosto ou Blackboard Wines.


Plus d'information sur les vins Valencia

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


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