Lady B 2017 provient de l'une des plus hautes parcelles de Yecla. Vin à la belle matière et au prix ridiculement bas pour cette qualité, sa vraie valeur réside dans sa belle intensité de fruit et son équilibre entre finesse des tanins et acidité apportant de la fraîcheur. Un vin net, intense et savoureux.
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Oeil
Une robe rubis violine au dégradé de pourpre dont l'intensité inspire la puissance
Nez
Un bouquet de fruits rouges acidulés et gourmands marié à des notes boisées bien maîtrisées de vanille, de cuir, de poivre mentholé
Bouche
Soyeuse et délicate avec un beau fruité et un boisé bien intégré avec une finale mentholée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
À carafer 2 heures avant
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec tous types de viandes rouges, les plats de riz, ragoûts, les fromages et pâtes
James Suckling
Vin noté 91/100 (Millésime 2016)
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