Gaja - Barolo Sperss 2015

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Dans le Barolo Sperss 2015, vous pourrez déguster la minéralité et les notes ferrugineuses si spécifiques aux sols de Serralunga d'Alba où ce vin est né. Il est très audacieux et représente le plus puissant de ces deux vins de Barolo. Cerequio est toujours le plus floral, tandis que le Sperss a une note de cerise immédiate et des arômes persistants et audacieux de mûre qui ont un fort impact. Cependant, ce vin n'a pas l'austérité d'un barolo classique. Au lieu de cela, il montre une texture plus riche et il jette un faisceau plus large de saveurs. Le fruit de Serralunga d'Alba est marqué par une concentration et une maturité plus fortes, avec une qualité de tanin très ferme et indéfectible qui devrait maintenir le vin stable tout au long de son évolution de vieillissement. C'est un Nebbiolo vraiment beau mais musclé.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Vinous A. Galloni

James Suckling

A propos du vin :

Arômes de fraise et de cerise très mûrs avec des nuances de fleurs et de cèdre. Des notes de cuir frais aussi. Corsé et tanins ronds et souples avec beaucoup d'intensité en finale. Rond et fruité, mais toujours réservé. À besoin de temps pour s'harmoniser complètement. Mieux après 2022.

Jeb Dunnuck