Note : Robert Parker 95/100
« Le Barolo Vigna Marenca 2008 est étonnamment souple et élégant. Des notes de cerise rouge, de fleurs fraîchement coupées, d'épices et de menthe prennent forme dans le verre dans un registre raffiné, tonique, rarement observé dans ce vin. Remarquable, à la finale longue et harmonieuse. Un soupçon de rose séchée et de cerises douces s'attarde dans le verre vide, c'est une démonstration éblouissante. Le Marenca a été vieilli dans une combinaison de fûts et tonneaux. » (Wine Advocate - Robert Parker)
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Oeil
robe bourguignone rouge profonde
Nez
exceptionnellement frais et complexe avec des touches de baies sauvages, vanille, chocolat et herbes
Bouche
vif et riche, les tanins sont déjà arrondis et soyeux, une longueur incroyable
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2028
Accords mets/vins
A déguster sur un carré d'agneau, des volailles rôties, une daube de boeuf... <br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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