Italie
Vin effervescent
Vendu à l'unité
A Boire

4/5 par 2 clients
Ce très joli « Premier Baiser », 100% muscat blanc "di canelli", légèrement pétillant, s'ouvre sur un nez léger et frais, offrant des notes de fleurs blanches et d'herbes sauvages (sauge, romarin...). Douce et délicate, la bouche est dotée d’une belle vivacité de bulles et d’une bonne persistance en finale. Cet élégant muscat, faible en alcool (5°) est à déguster légèrement frais en apéritif ou en dessert.

 

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Domaine :
Cantina Scagliola
Nom du vin :
Primo Bacio
Millésime :
2012
Appellation :
Moscato d'Asti
Région :
Italie
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
100% Muscat Blanc
Terroirs :
Parcelle de 4 hectares à l'exposition variée
Vendanges :
Manuelles
Vinification :
Pressurage doux, fermentation à 15°C sans fermentation malolactique
Degré d'alcool :
5 %
Production :
35 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe or jaune
Nez :
Intense et original, sur des notes de fleurs aromatiques, de sauge et romarin
Bouche :
Délicates notes de fruits mûrs, belle persistance aromatique en bouche
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2014
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : A savourer sur un gâteau au café ou au chocolat, des tartes, des fromages doux et frais...
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Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. FRANCESCO B. Publié le 02/12/2018
Note sans avis de M. FRANCISCO V. Publié le 24/04/2013
La Dénomination d'Origine Contrôlée et Garantie (DOCG) Moscato d'Asti est une dénomination italienne de la région Piémont, reconnue depuis le 14 novembre 1977. Ce vin typique piémontais était déjà produit dans ces deux zones en 1200. Seuls ont droit à la DOCG les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles Moscato d' ...
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