Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2015 était noté : James Suckling 90/100
Ce toscan rouge se savoure encore sur sa jeunesse avec des notes de fruits rouges croquants emplis de soleil, d'épices douces, de vanille et cacao. La bouche est souple, ample et les tanins soyeux. La finale acidulée le rend digeste et facile. De la gourmandise tout en finesse !

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Domaine :
Tenuta Il Poggione
Nom du vin :
Rosso di Toscana
Millésime :
2016
Appellation :
Toscana
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
15 jours en cuves inox avec pigeages réguliers
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En barriques de chêne français
Oeil :
Robe rubis
Nez :
D'intenses notes de fruits rouges, d'épices douces et de vanille
Bouche :
Délicate et soyeuse avec une finale acidulée
Boire avant :
2023
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : Idéal avec des viandes blanches, des pates carbonnara, une pizza traditionnelle...
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James Suckling

James Suckling

Vin noté : 90/100 (Millésime 2015)

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La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays ...
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