Ce Toscan présente un bel équilibre entre la fraîcheur et la vivacité du Vermentino et la structure du Chardonnay. La palette aromatique apportée par le mariage de ces deux cépages va du citron vert aux fleurs blanches ainsi que des notes minérales. Une cuvée salivante !
Caractéristiques du vin
Domaine
Tenuta Il Poggione
Cuvée
Bianco di Toscana
Millésime
2019
Appellation
Toscana
Région
Italie
Couleur
Vin blanc
Cépages
Vermentino, Chardonnay
Vendanges
Manuelles
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vinification
24h de macération pelliculaire, fermentation alcoolique à basse température (12°C), fermentation malolactique partielle
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair
Nez
De fruits blancs, agrumes et notes minérales
Bouche
Équilibre entre la fraîcheur du Vermentino et la structure du Chardonnay
Boire avant
2022
Servir
À 10-12°C
Accords mets/vins
Excellent en apéritif, avec un poisson, une poêlée de légumes, des fromages frais...
Tenuta Il Poggione
Plus d'information sur Tenuta Il Poggione
Toscana
La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays comme le Chianti, le Carmignano ou le Brunello di Montalcino.
Le climat de la Toscane est bien évidemment de type méditerranéen. Toutefois, la région est escarpée et la chaleur des étés toscans est tempérée par l'altitude élevée des vignobles. Cette particularité profite tout particulièrement au cépage Sangiovese, typique de la région, lorsque la vigne à flanc de coteaux profite d'un ensoleillement maximum. Les importants écarts de températures liés à l'altitude favorisent alors l'équilibre entre l'arôme, le sucre et l'acidité des raisins. Les vins de Toscane sont également élaborés avec de nombreux autres cépages internationaux ou spécifiques d'Italie telle que le Malvasia nera ou le Mammolo pour le vin rouge et le Trebbiano, le Malvasia , le Vermentino et le Vernaccia pour le vin blanc.
A côtés des vins bénéficiant d'une appellation spécifique, une catégorie officieuse de crus a émergé à partir des années 1970 : les "Super Toscan" qui se sont écartés des critères de classifications pour s'accorder plus de libertés dans l'élaboration de leur vin. Cette liberté a permis de diversifier les produits offerts par cette région. Certains crus "Super Toscan" n'en sont pas moins reconnus internationalement. Parmi eux figurent certains vins rouges proposés par le Domaine Duemani.
Plus d'information sur les vins Toscana
Avis des experts
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M.JEAN MARC T. Publié le 15/04/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.ALEXANDRE B. Publié le 29/03/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M.JEAN PHILIPPE S. Publié le 29/02/2020
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Il Poggione au meilleur prix en vente privée !
Accédez aux ventes !
offerts sur votre 1ère commande*
Découvrez d'autres vins du domaine
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2021