Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 95-97/100
«Dégusté sur fût, le magnifique Galatrona 2018 promet une belle évolution. [...] En effet, le vin affiche un équilibre et une profondeur impeccables. On retrouve des notes d'herbes balsamiques comme dans le millésime 2017, bien que celles-ci soient grandement minimisées ici, donnant plus de place aux cerises et aux mûres. Le millésime 2018 offre de la vivacité, de la fraîcheur et des arômes de fruits croquant.» (Wine Advocate 2019 - Monica Larner) Un super Super-Toscan !

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Domaine :
Petrolo
Nom du vin :
Galatrona
Millésime :
2017
Appellation :
Toscana
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Merlot
Terroirs :
Sols riches en argiles, schiste et grès
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuve béton sur levures indigènes
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
En fûts de chêne français dont 1/3 neuf, malolactique spontanée en fût; bâtonnage les 6 premiers mois
Vin Bio :
Oui
Nez :
Puissant sur des notes de fruits rouges et noir, tabac, cacao
Bouche :
Concentrée avec une belle structure, élégante, finale longue et persistante
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1h avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera avec une belle pièce de boeuf et sa sauce poivre, une croûte forestière, une truffade...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 95-97/100 (Vin extraordinaire)

A propos du vin : Dégusté sur fût, le magnifique Galatrona 2018 promet une belle évolution. Luca Sanjust dit qu'il s'agit du pomerol le plus élaboré pour ce Galatronas 100% merlot. En effet, le vin affiche un équilibre et une profondeur impeccables. On retrouve des notes d'herbes balsamiques comme dans le millésime 2017, bien que celles-ci soient grandement minimisées ici, donnant plus de place aux cerises et aux mûres. Le millésime 2018 offre de la vivacité, de la fraîcheur et des arômes de fruits croquant. Les réserves d'eau souterraine étaient abondantes en 2018 et le fruit a mûri lentement et harmonieusement, créant une richesse texturale succulente.

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La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays ...
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