Italie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 95/100
«Malgré les difficultés du millésime, Luca Sanjust et l'équipe de Petrolo ont consacré toute leur attention à la création de ce vin. Le Galatrona 2017 présente une interprétation très chaude du merlot, qui ne semble jamais trop mûre ni trop lourde. Au lieu de cela, ce vin offre une remarquable succession d'arômes balsamiques, d'arbustes méditerranéens, d'essence de romarin et de sauge sauvage. Ces arômes frais du jardin accompagnent la mûre noire qui donne à ce vin son centre de gravité important..» (Wine Advocate 2019 - Monica Larner) Un super Super-Toscan !

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Domaine :
Petrolo
Nom du vin :
Galatrona
Millésime :
2017
Appellation :
Toscana
Région :
Italie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Merlot
Terroirs :
Sols riches en argiles, schiste et grès
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuve béton sur levures indigènes
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
En fûts de chêne français dont 1/3 neuf, malolactique spontanée en fût, bâtonnage les 6 premiers mois
Vin Bio :
Oui
Nez :
Puissant sur des notes de fruits rouges et noirs, tabac, cacao
Bouche :
Concentrée avec une belle structure, élégante, finale longue et persistante
Boire avant :
2030+
Ouvrir :
1h avant
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera avec une belle pièce de boeuf et sa sauce poivre, une croûte forestière, une truffade...
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Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Malgré les difficultés du millésime, Luca Sanjust et l'équipe de Petrolo ont consacré toute leur attention à la création de ce vin. Le Galatrona 2017 présente une interprétation très chaude du merlot, qui ne semble jamais trop mûre ni trop lourde. Au lieu de cela, ce vin offre une remarquable succession d'arômes balsamiques, d'arbustes méditerranéens, d'essence de romarin et de sauge sauvage. Ces arômes frais du jardin accompagnent la mûre noire qui donne à ce vin son centre de gravité important. La récolte de merlot a commencé deux semaines plus tôt en 2017 et les rendements ont été considérablement réduits. Je suggère une fenêtre de consommation légèrement plus courte pour le millésime 2017 par rapport à l'édition 2016 digne de la cave.

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La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays ...
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