Petrolo - Toscana Galatrona 2021

Le verre est d'un pourpre éclatant et présente de magnifiques arômes de cerise noire et de cassis avec des touches florales - ce 100% Merlot est merveilleusement parfumé et invitant. Doux, ample, vraiment très séduisant en bouche, sensuel presque dans ses tanins soyeux mais agrippants, ses fruits de cassis et de cerise magnifiquement mûrs et son acidité croquante et croustillante qui n'est ni trop tranchante ni trop évidente, mais qui soulève le palais et donne un frisson et une merveilleuse fraîcheur à l'expression générale. Magnifiquement présenté, harmonieux, équilibré et totalement agréable de la première à la dernière gorgée. Un vin magnifique, intense mais énergique, plein de saveurs et de nuances texturales. Totalement indétrônable, bien qu'il ait un grand potentiel d'amélioration en vieillissant. Le vin a passé 18 mois dans des tonneaux et des barriques de chêne français, dont 30 % neufs. 2026-2042

Le nez présente un vaste monde d'arômes savoureux, allant de la sanguine au métallique, en passant par le boisé et le terreux, avec des canneberges, des groseilles et des baies foncées qui offrent un doux contraste. La bouche est vive, avec la chaleur de la terre et des fruits à peine mûrs, et des tanins austères qui promettent une bonne tenue dans le temps. Un exploit absolument acrobatique pour un Merlot.

Le Galatrona 2021 est un vin riche, profond et expansif, doté d'une profondeur de texture et d'une structure remarquables. Les fruits noirs, la sauge, la lavande, le moka et les herbes grillées sont tous amplifiés dans ce puissant merlot. Les lecteurs devront être patients, car ce vin aura besoin d'un certain nombre d'années pour atteindre son apogée. Un Galatrona complexe et dynamique, le 2021 est tout simplement superbe. 2028-2041

Les arômes sont très distincts, avec des fleurs séchées telles que la lavande et la violette. Un peu de sauge également. Baies noires et peau d'olive noire. La bouche est corsée, mais linéaire et énergique, avec des tanins très fins et une longueur fantastique. La finale est fraîche et vive. Meilleur après 2026.

Couleur rouge rubis foncé. Nez finement épicé, cassis, fines notes terreuses, plus un soupçon de pétale de rose séché, un peu de boîte à cigares. En bouche, une texture fruitée, enchevêtrée avec des tannins juteux et consistants, une fluidité élégante, une finale longue et juteuse sur des notes finement épicées, encore un peu jeune.