Château La Bastide

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Château La Bastide
Château La Bastide, situé au Nord de la zone d'appellation Corbières, est la propriété de Anne-Marie et Guilhem Durand, qui ont repris le domaine en 1989. Ils se sont attachés tout spécialement au développement de la qualité des vins et à l'amélioration des vignobles avec un très fort taux de réencépagement. Niché dans un cadre de verdure aux essences maritimes, l'imposant Château La Bastide, déjà signalé sur les relevés topographiques de 1770, remanié à plusieurs reprises, offre aujourd'hui un cachet unique.

Le domaine du Château La Bastide compte 180 ha sur des terrasses argilo-calcaires du quaternaire avec gros galets roulés d'origine alluviale. Toujours soucieux de la qualité des raisins et du respect de l'environnement, un mode de culture raisonnée favorisant la vie des sols et l'expression du terroir (fumures organiques, travail du sol) a été adopté depuis six ans. Les traitements phytosanitaires sont constamment réfléchis en fonction des risques "maladie" et climatiques. Une équipe motivée travaille pour un même but : l'excellence du vin.

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Château La Bastide - Tradition 2018

18/20 + Coup de Coeur Terre de Vins

« Sur un terroir de galets roulés, ce très beau Corbières blanc s'appuie sur un assemblage rêvé, dont la Roussanne (50%) constitue l'ossature avec un toucher de bouche tendre et enveloppant, un riche bouquet de fruits blancs. Le quart de Vermentino claque en aromatique d'agrumes et en fraîcheur sur la finale et tire un supplément de complexité d'un quart de Bourboulenc, gourmand sur le sucre candi et le fruit exotique (mangue, ananas). La bouche est équilibrée, l'élevage sur lies fines confère à la finale une note toastée de noisette grillée qui prolonge sa gourmandise. Un régal ! » (Terre de Vins)

Château La Bastide - L'Optimée 2017

Médaille d'Or Concours Paris

« Un rouge de caractère »

Dans sa robe grenat intense ce Corbières 80% Syrah et 20% Grenache délivre avec force des arômes de fruits noirs, cassis, mûre, cerise, d'épices, de réglisse, de fumé après un élevage de 12 mois en barrique. Charpentée la bouche offre des tanins ronds et enrobés ainsi qu'une texture onctueuse. Une cuvée corsée à accompagner de plats de caractère.

Château La Bastide - L'Optimée 2011

91/100 Robert Parker

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3*Étoile Hachette

« Dans sa robe encre pourpre, L’Optimée 2011 est une « rock star » de Corbières, composé de 80% de Syrah et 20% de Grenache, élevé 12 mois en fûts de chêne français. Profond, riche, avec beaucoup de maturité dans ses notes de cassis, de mûre, de réglisse fondue et ses senteurs de gousse de vanille subtiles, il est corsé, avec une faible acidité, une pureté remarquable et une texture épaisse et onctueuse. C’est un Corbières sexy dont il faut profiter au cours des 3 à 4 prochaines années. Chapeau à l'équipe pour cette beauté hédoniste ! » (Wine Advocate - Robert Parker)

Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013

Cette cuvée de vieilles vignes de Syrah est un vrai bain de soleil. Arômes de fruits noirs mûrs et notes fumées dansent dans le verre. En bouche, on trouve un fruité et une texture soyeuse pimentée d'une jolie acidité. La finale est subtilement minérale et la longueur flatteuse. Belle découverte !

Château La Bastide - Tradition 2011

3*Étoile Hachette

(Notes millésime 2010)

Issu d’un terroir de galets roulés et avançant une robe rouge soutenue à reflets rubis, la cuvée Tradition du domaine déploie un nez épicé, fumé, aux accents de fruits rouges, de griotte confite. Un Corbières aux tanins soyeux et mûrs en bouche, avec des arômes de cassis, de cerise, et une jolie longueur en finale. Il accompagnera admirablement une belle pièce de viande rouge par exemple...

Château La Bastide - Tradition 2010

Note du Guide Hachette des Vins : 3***(Vin exceptionnel)
« La présentation de ce 2010 est irréprochable : d'une robe limpide et brillante s'élèvent des parfums raffinés, mariage heureux du fruit, des épices et d'un boisé finement toasté. En bouche, on retrouve ces arômes élégants au sein d'une matière puissante et volumineuse, et la finale s'alanguit sur des tanins soyeux. Une bouteille tellement accomplie qu'on aurait envie de l'ouvrir dès l'apéritif. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)