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Château Pech-Latt

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Château Pech-Latt
Le Château Pech-Latt est une immense propriété de 350 hectares, dont 160ha de vignes principalement classées en AOP Corbières. Le vignoble du Château Pech-Latt, enserré dans un cirque de collines au pied de la montagne d’Alaric, est situé sur un terroir unique, empreint d'une biodiversité riche et variée. Aujourd'hui, le Château Pech-Latt aborde un nouveau chapitre de son histoire, avec l'arrivée du nouveau régisseur du lieu, Marc-Simon Boyer, puisant dans l'héritage de la propriété, tout en y apportant un travail rigoureux, porté par des hommes et des femmes de la vigne jusqu'à la cave.

Le Château Pech-Latt figure parmi les précurseurs de l’agriculture biologique (Ecocert depuis 1990). Les vignes sont peu fertilisées et uniquement avec des engrais organiques. Les insecticides, les désherbants chimiques et tout autre produit phytosanitaire de synthèse sont proscrits. 
Plus d'informations sur le site de Pech-Latt

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20010 avis
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Château Pech-Latt - Corbières Terres Mûres rouge 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 James Suckling

soyeux
fraîcheur
velours

« La Syrah en majorité donne un vin aux jolis fruits rouges mûrs, tout en rondeur »

«Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, de grillé, de fumée, de terre et d'épices, qui se prolongent dans un corps généreux, aux tannins soyeux. Finale savoureuse et précise. Issu de raisins de culture biologique. A boire ou à garder.» (James Suckling 2023).

Château Pech-Latt - Corbières Grand Vin rouge 2022

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

92/100 James Suckling

-

90/100 Gilbert & Gaillard

rond-souple
équilibré
réglisse
grillades

« Un Corbière de grande qualité ! »

« Robe soyeuse rubis profond aux reflets pourpres. Nez de fruits rouges et noirs avec des notes végétales et poivrées. La bouche offre une puissance séduisante associée à une touche de douceur. C'est une main de fer dans un gant de velours ! Une grande fraîcheur minérale en fin de bouche. » (Gilbert & Gaillard 2023).