Domaine d'Aupilhac

3/5 (2 avis)

« Le nez profond de fruits noirs s'ouvre avec générosité. La bouche, alliant finement cinq cépages, est tout aussi intense et sans lourdeur.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cette très belle cuvée du domaine provient des terrasses en coteaux argilo-calcaires, et se distingue par une expression totale du terroir, alliant une bonne complexité olfactive à une grande longueur en bouche. Un vin dans la plus pure tradition languedocienne !

4.4/5 (18 avis)

« Incroyablement ouvert, Les Cocalières évoque le poivre et la pivoine au nez. On affectionne cette sensation d'épices mêlée à un caractère juteux dans un cadre très fin. Complexe et racée, c'est une grande cuvée. » (Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF )

4/5 (4 avis)

« Assemblage non égrappé de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres. Ces derniers n'ont pas serré la finale bien au contraire, ils participent pleinement à la nature aérienne du tannin. Fin et très long, grande bouteille. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

4.4/5 (5 avis)

« Sous ses airs rhodaniens, cette cuvée est charnelle. Elle présente des notes de poivre et de violette avec un côté juteux et des tanins soyeux. Une belle persistance pleine de fruits. Un vin déjà délicieux.» (Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF )

3.9/5 (18 avis)

Cette très belle cuvée du domaine provient des terrasses en coteaux argilo-calcaire, et se distingue par une expression totale du terroir, alliant une bonne complexité olfactive à une grande longueur en bouche. Un vin dans la plus pure tradition languedocienne...

4.5/5 (2 avis)

Le rosé d'Aupilhac provient d’un assemblage de quatre cépages en saignées. Fruité et charnu, il développe des arômes de groseille et d’épices. En bouche il est puissant et long et se termine par une grande fraîcheur.

4/5 (24 avis)

« Le vin dégage d'emblée un très beau parfum "d'altitude", où la syrah (40% de l'assemblage) exprime son profil le plus floral. La sensualité du fruit n'est pas masquée par la vigueur d'une structure encore juvénile. Une cuvée d'émotion. » (Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF )

3.5/5 (2 avis)

Ce Blanc est issu d’un assemblage sudiste d'ugni blanc, de grenache blanc et de clairette et de rolle. Tout en gardant sa vivacité, il exhale des arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches. A savourer dès à présent !

3.5/5 (4 avis)

Languedoc gouleyant, fruité et rafraîchissant, Lou Maset est un vin de tous les jours. Un assemblage aux saveurs très subtiles qui offre une bonne longueur et une belle amplitude en bouche, avec des tanins très soyeux et une finale épicée. Un vin séduisant et amical !

3.9/5 (21 avis)

Cette très belle cuvée du domaine provient des terrasses en coteaux argilo-calcaire, et se distingue par une expression totale du terroir, alliant une bonne complexité olfactive à une grande longueur en bouche. Un vin dans la plus pure tradition languedocienne...

3.1/5 (13 avis)

Languedoc gouleyant, fruité et rafraîchissant, Lou Maset est un vin de tous les jours. Un assemblage aux saveurs très subtiles qui offre une bonne longueur et une belle amplitude en bouche, avec des tanins très soyeux et une finale épicée. Un vin séduisant et amical !

4.7/5 (3 avis)

« Assemblage non égrappé de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres qui donnent en 2014 un vin bien structuré mais très enjoué, très fin. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)

Les Cocalières Blanc est issu d’un assemblage Méditerranéen de roussanne, marsanne, rolle et grenache blanc à parts égales. Un vin caractérisé par sa fraîcheur et sa longueur, sur des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Son bel équilibre permettra de le conserver quelques années... Un Blanc pour la table !

5/5 (2 avis)

« Plus riche et plus profond, avec plus de minéralité, de structure et de concentration, La Boda 2013 montre une superbe élégance et une richesse mi-corsée en bouche, avec des tannins structurant qui apparaissent au fur et à mesure dans le verre. Issu d'une parcelle plus fraîche, à plus haute altitude, entièrement égrappé et élevé 24-26 mois en demi-muids, il présente des notes extraordinaires de fruits noirs, de violette, de fleur de Printemps et de caillou mouillé. » (Wine Advocate - Robert Parker)

« Dynamique, poivrée, proche du fruit, la cuvée domaine en appellation Languedoc Montpeyroux tient son rang. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Issu des cinq cépages de l’appellation, ce Montpeyroux allie une bonne complexité olfactive, à une grande longueur en bouche. Une belle réussite à ne pas rater !