Château Mourgues du Grès - Terre d'Argence Blanc 2007

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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4/5 (1 clients)

Terre d'Argence blanc est un vin à la structure serrée, vinifié dans la recherche du fruit, de la complexité aromatique et de la profondeur. Puissant, ce blanc 2007 en partie élevé sous bois se révèle intense, fruité, sur des notes grillées et florales qui rappellent l’aubépine, le chèvrefeuille et la verveine. Un vin à croquer dès à présent !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Mourgues du Grès

Cuvée

Terre d'Argence

Millésime

2007

Appellation

IGP Gard

Région

Languedoc

Couleur

Vin blanc

Cépages

Roussanne, Viognier, Grenache Blanc

Terroirs

galets roulés, le « gress », sur marnes argilo-calcaires, bénéficie d’une exposition privilégiée en coteau plein Sud

Viticulture

Travail de la vigne : ébourgeonnage, vendanges en vert, apports de compost naturel biologique. Rendements à 40hl/ha

Vendanges

manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau

Vinification

Vinification en cuve inox, de 8 jours à un mois selon les cuvées

Élevage

en cuve inox pendant 9 mois

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe brillante, tons or vert

Nez

intense de fruits frais à chair jaune (abricot, pêches), avec des notes grillées et florales qui rappellent l’aubépine, le chèvrefeuille et la verveine

Bouche

puissante, fruitée (pêche, abricot) et florale (verveine et acacia). Sa finale est longue et minérale

Servir

En carafe à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2009

Boire avant

2011

Accords mets vins

Accords mets/vins

A savourer sur des viandes blanches en sauce (veau aux girofles), des poissons (julienne d&rsquo;endives aux noix de Saint-Jacques) et des fromages...<br/>

Château Mourgues du Grès

Plus d'information sur Château Mourgues du Grès

IGP Gard

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. GERARD D. Publié le 25/08/2013

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