Ayant subi une importante perte en 2019, le rosé est issu d'achat de raisins tout particulièrement sélectionnés : 60% Grenache , 30% Mourvèdre et 10% Cinsault. Le nez enchanteur nous transporte vers des notes de menthe fraîche, mandarine et coriandre. Grâce à la part importante de Grenache la bouche est suave et ample, remplie de gourmandise et rehaussée par une belle fraîcheur. Plaisir et volupté !
Achetez vos vins Roc d'Anglade au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe rose pâle aux reflets d’argent
Nez
Enchanteur de menthe fraîche, mandarine et coriandre
Bouche
Ample et suave, apporté par le Grenache, finale fraîche et voluptueuse
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
Se dégustera très bien sur des viandes blanches, du poisson...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
60% des vignes du domaine ayant été touchées par la vague de chaud de l’été 2019, c’est donc une édition inédite pour ce rosé, issu d’achat de raisins. Un vin délicatement fruité, rafraîchissant avec une touche grillée, une très belle bouteille estivale !
A propos du domaine :
Rémy Pédréno est installé depuis 1999 sur ce domaine qui totalise 9 hectares sur le terroir historique de Langlade, avec son épouse Martine. Passé auparavant par le Rhône septentrional et notamment le domaine Rostaing, ce vigneron nîmois passionné a vite pris place parmi les grands de la région, signant des vins élégants, tendus et aériens, sur ce terroir marno-calcaire reconnu depuis des siècles. Les élevages en foudre et un surplus de précision sur la gestion des lies ont fait passer un nouveau cap à ce domaine, aujourd'hui référence incontestable. Jeremy Stevenson a rejoint Martine et Rémy, après des expériences en Nouvelle-Zélande, en Alsace, au Chili et dans l'Oregon.
Note des clients
5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. THOMAS S. Publié le 15/08/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 30/11/2020
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
