Domaine Roc d'Anglade rosé 2019

Languedoc

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (2 clients)

91/100

RVF

Ayant subi une importante perte en 2019, le rosé est issu d'achat de raisins tout particulièrement sélectionnés : 60% Grenache , 30% Mourvèdre et 10% Cinsault. Le nez enchanteur nous transporte vers des notes de menthe fraîche, mandarine et coriandre. Grâce à la part importante de Grenache la bouche est suave et ample, remplie de gourmandise et rehaussée par une belle fraîcheur. Plaisir et volupté !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Roc d'Anglade

Millésime

2019

Appellation

IGP Gard

Région

Languedoc

Couleur

Vin rosé

Cépages

60% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Cinsault

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

6 mois en cuve inox sur lies fines, fermentation malolactique, filtration légère, SO² total = 15 mg/l

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Pressurage direct de la vendange non éraflée. Débourbabe de 24 heures à 15°C. Fermentation en cuve inox avec les levures indigènes.

Terroirs

Assemblage de 3 terroirs : Vaquière et Les Devès à St-Alexandre, Les Tinelles à St-Mamert-du-Gard

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rose pâle aux reflets d’argent

Nez

Enchanteur de menthe fraîche, mandarine et coriandre

Bouche

Ample et suave, apporté par le Grenache, finale fraîche et voluptueuse

Boire avant

2021

Servir

À 8-10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se dégustera très bien sur des viandes blanches, du poisson...

Domaine Roc d'Anglade

Plus d'information sur Domaine Roc d'Anglade

IGP Gard

La dénomination IGP du Gard est étroitement liée à l'appellation d'origine contrôlée Costières de Nîmes, dont elle découle généralement. Elle est obtenue par déclassement après l'ajout par les producteurs de cépages non autorisés dans l'AOC. L'appellation IGP du Gard bénéficie en tous points des mêmes spécificités climatiques et de terroir, et produit des vins rouges, blancs et rosés.

Le terroir de l'IGP du Gard couvre aujourd'hui 24 communes et s'étend sur 25.000 hectares de collines et plateaux entre 20 et 100 mètres d'altitude dont la moitié seule est plantée. Le climat méditerranéen avec influences maritimes est caractérisé par 3 composantes : le soleil avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, des pluies concentrées sur un nombre réduit de journées et le Mistral qui souffle et assainit le vignoble. Grâce aux nappes phréatiques, les ceps de vignes évitent la sécheresse estivale. Ces différents éléments produisent des raisins à fort potentiel et forte teneur en sucre.

L'encépagement des crus IGP du Gard pour les rouges et les rosés se compose de Carignan, de Grenache, de Mourvèdre, de Syrah et de Cinsault. Dans les blancs, les cépages principaux sont le Grenache blanc, la Marsanne, la Roussanne, la Clairette, le Bourboulenc, le Maccabeu et le Rolle. Le Château Mourgues du Grès, le Mas Montel ou le Domaine Roc d'Anglade proposent des produits permettant d'appprécier au mieux les qualités de l'appellation IGP du Gard.
Plus d'information sur les vins IGP Gard

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La famille Pedreno porte le Roc d’Anglade à un niveau d’expression jamais atteint. Ce domaine de 10 hectares situé à Langlade, dans le département du Gard, a la particularité d’avoir ses vignes exposées au nord garantissant aux vins une très grande fraîcheur. Mis en valeur par un élevage révélant salinité et longueur, les blancs de pur chenin se révèlent être de parfaits partenaires pour la gastronomie. Une réflexion appuyée autour de l’élevage des rouges leurs a permis de gagner en précision de tannins. Une toute nouvelle cuvée, reserva-especial, issue de l’assemblage de grands millésimes, est épatante de diversité aromatique.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine :

Rémy Pédréno, ancien ingénieur en informatique, a créé Roc d'Anglade en 1999, de toutes pièces. Reconversion réussie donc, sur ce domaine de près de 10 hectares - carignan, mourvèdre, syrah et... chenin majoritaires - situé à Langlade, seule commune du Gard englobée dans ce qui deviendra en 1985 l'AOC Coteaux du Languedoc. A la veille de la crise du phylloxera, ce village de 650 âmes est à son apogée viticole, avec 1 hectare par habitant et 165 vignerons. En 2001, la commune compte 7 caves particulières et plusieurs coopérateurs, pour une centaine d’hectares. Renaissance ?

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 91/100

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

60% des vignes du domaine ayant été touchées par la vague de chaud de l’été 2019, c’est donc une édition inédite pour ce rosé, issu d’achat de raisins. Un vin délicatement fruité, rafraîchissant avec une touche grillée, une très belle bouteille estivale !

A propos du domaine :

Rémy Pédréno est un vigneron exigeant, idéaliste, qui cultive 9 hectares de vignes autour du village de Langlade. Ce Nîmois au regard pétillant a créé ce domaine en 1999, devenu en 20 ans l’un des meilleurs de la région. Le style est original, tendu vers une recherche de fraîcheur et d’élégance. Toutes les cuvées valent le détour, et provoquent l’émotion chez l’amateur. Les vins traversent le temps sans vaciller, révélant des vins fins et complexes. Les élevages en foudre ont fait progresser la qualité des vins et la tenue du vignoble est impeccable. C’est tout naturellement que ce domaine accède à la deuxième étoile.

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.THOMAS S. Publié le 15/08/2021

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Note et avis de M.JEAN FRANCOIS R. Publié le 30/11/2020

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