1jour1vin

Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rouge 2022

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

A Garder

94/100

RVF

(Notes millésime 2021)
épicé
équilibré
agneau

« Charismatique, vin de caractère mais tout en délicatesse »

Le Roc d'Anglade rouge 2022 enchante dès le nez avec ses arômes de fraises écrasées, irrésistiblement gourmand à la délicate touche de violette. Cette cuvée complexe offre une belle fraîcheur qui équilibre parfaitement l'ensemble. Superbe vin, qui se bonifiera avec le temps. Attention quantités limitées.

Caractéristiques

Domaine

Domaine Roc d'Anglade

Millésime

2022

Appellation

IGP Gard

Région

Languedoc

Cépages

50% Carignan, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah-Cinsault

Terroirs

Sols de marnes calcaires sur argilo-limono-siliceux

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Grappes entières, vinification en cuve ouverte environ 15 jours, pas d'extraction, levures indigènes, entonnage par gravité

Élevage

18 mois dont 12 mois sur lies fines en foudres et demi-muids, filtration très légère

Degré d'alcool

12.5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre, illuminée de reflets violacés

Nez

Belle complexité aromatique, arômes de fraises écrasées, gourmand, délicate touche de violette, notes animales évoquant le cuir et de garrigue

Bouche

Sensation de gourmandise se prolonge avec une texture fluide, belle fraîcheur, équilibre parfait

Servir

En carafe sur la jeunesse, à 16-18°C

Ouvrir

1h à l'avance sur vin jeune

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster avec une pièce de bœuf, canard braisé aux figues, petits gibiers, filet de taureau...

Domaine Roc d'Anglade

Plus d'information sur Domaine Roc d'Anglade

IGP Gard

Plus d'information sur IGP Gard

Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 94/100 (Millésime 2021)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Rémy Pédréno est installé depuis 1999 sur ce domaine qui totalise 9 hectares sur le terroir historique de Langlade, avec son épouse Martine. Passé auparavant par le Rhône septentrional et notamment le domaine Rostaing, ce vigneron nîmois passionné a vite pris place parmi les grands de la région, signant des vins élégants, tendus et aériens, sur ce terroir marno-calcaire reconnu depuis des siècles. Les élevages en foudre et un surplus de précision sur la gestion des lies ont fait passer un nouveau cap à ce domaine, aujourd'hui référence incontestable. Jeremy Stevenson a rejoint Martine et Rémy, après des expériences en Nouvelle-Zélande, en Alsace, au Chili et dans l'Oregon.

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Roc d'Anglade au meilleur prix en vente privée !

19716 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*