Domaine La Grange des Pères IGP Hérault 2018
« Icone aux pays des grands vins ! »
La Grange des Pères 2018 dévoile une expression aromatique intense et complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes de garrigue. Puissant et corsé, ce vin élégant, tout en subtilité est devenu une icone au pays des Grands vins. Taillé pour la garde !
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Oeil
Robe grenat
Nez
Expression intense aux saveurs de fruits rouges et noirs compotés, aux notes de garrigue et de truffe
Bouche
Riche et complexe, d'emblée puissante, le vin se présente droit, ample, équilibré, sa matière crémeuse est bien persistante sur une finale légèrement fumée
Servir
En carafe à 17°C
Ouvrir
Carafer 4h avant
Boire avant
2040+
Accords mets/vins
S'appréciera avec un gibier à la broche, une daube de joue de bœuf provençale, des grives aux raisins