Calmel & Joseph - Villa Blanche - Syrah 2014

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15/20

RVF (G&M)

-

15,5/20

Jancis Robinson

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

« Très coloré, dense, un peu réducteur (servez-le frais et en carafe), cette cuvée se montre très complète avec un beau niveau de maturité et une belle longueur en finale. Il a un caractère très marqué par son cépage lui conférant de la séduction. Voilà un vin de négoce qui mérite votre attention. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

Caractéristiques du vin

Domaine

Calmel & Joseph

Cuvée

Villa Blanche - Syrah

Millésime

2014

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

sols volcaniques et argilo-calcaires

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

égrappage, foulage à 50%. Fermentation traditionnelle à 25°C pendant 3 semaines

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre profonde

Nez

arômes de fruits rouges, de cassis, de mûres et d'épices.

Bouche

bien équilibrée, ronde et fruitée. Notes de truffes avec une touche de pierre à fusil en finale. Tanins soyeux. Finale gourmande sur des notes épicées de garrigue

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Servir

à 14°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur une viande rôtie, de la charcuterie...

Calmel & Joseph

Plus d'information sur Calmel & Joseph

IGP Pays d'Oc


Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée, le pays d’Oc offre une authentique richesse. Enveloppée d’un climat méditerranéen, la vigne trouve son épanouissement sur cette terre aride caressée par les vents. L'appellation IGP Pays d'Oc couvre quelques 88.000 hectares, autorisant une production annuelle de plus de 5,5 millions d'hectolitres de vin. Au sein de cette production, on distinguera plus particulièrement les crus proposés par le Domaine d'Aigues Belles, les vins Jean Luc Colombo, le Domaine Laroche - Mas La Chevalière, ou le Domaine La Madura.

Les assemblages des  vins IGP Pays d'Oc sont créatifs, leurs packagings innovant. Ils correspondent aux nouvelles tendances du goût et de l'art de vivre. Vin du sud de la France né sous le soleil de la méditerranée, les vins IGP Pays d'Oc s’habillent en cépage et séduit celui qui privilégie la qualité d’un vin de caractère au meilleur prix. Il décline ses 33 cépages sur toutes les tables et s’adapte à tous les moments… En vins IGP Pays d'Oc rouges et en rosés on trouvera les principaux cépages de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan et de Petit Verdot. Les vins blancs auront recours au Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne et Vermentino.
Plus d'information sur les vins IGP Pays d'Oc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées qu’ils sélectionnent chez les vignerons auxquels ils les achètent. Leur art consiste à développer les saveurs des vins dans le respect des terroirs d’origine. La gamme est large, beaucoup de vins sont bien réussis et ne dépareillent pas, dans une dégustation comparative, avec la production des meilleurs vignerons des appellations où ils opèrent.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Laurent Calmel, oenologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Très coloré, dense, un peu réducteur (servez-le frais et en carafe), cette cuvée se montre très complète avec un beau niveau de maturité et une belle longueur en finale. Il a un caractère très marqué par son cépage lui conférant de la séduction. Voilà un vin de négoce qui mérite votre attention.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2016) 15,5/20

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2015) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe rouge soutenu. Nez de cassis, de pivoine, trame épicée. Une syrah solide, corpulente, bien ajustée entre tanins gras et saveurs fruitées gourmandes. La profondeur est de mise. Pour viande rôtie.

Avis client

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