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Domaine d'Eriane - Languedoc Les Bermudes rouge 2021

Domaine d'Eriane - Languedoc Les Bermudes rouge 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)
fraîcheur
gourmand
fruits rouges
volaille
apéritif

La cuvée Bermudes, aux fruits rouges croquants, sent bon la garrigue et possède une belle trame gourmande. À la fois velouté, frais et épicé en bouche, c'est un vin plaisir par excellence ! La simplicité d'ouvrir une bouteille et de la déguster en toute occasion.

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Site noté
21160 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine d'Eriane

Cuvée

Les Bermudes

Millésime

2021

Appellation

Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

50% Grenache, 40% Syrah, 10% Cinsault

Terroirs

Argilo-calcaire et parfois matrices sableuses

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle et soignée, avec remontages et pigeages si besoin

Élevage

En foudre de 50 HL pendant 1 an

Degré d'alcool

13%

Bio

Oui

Oeil

Robe pourpre

Nez

Riche palette aromatique de petits fruits rouges (cassis, mûres), d'épices et de tabac

Bouche

Soyeuse et équilibrée, gourmande et fraîche

Servir

À 13-15°C

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif en raison de son fruité et de sa texture soyeuse, il s'accordera à merveille avec des volailles sauce champignon, carpaccio de boeuf, Fajitas, lasagnes...

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