Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2023
91/100
James Suckling
90/100
Bettane & Desseauve
« Une référence du Pic Saint-Loup, ce rouge prestigieux vous envoûtera par sa complexité et sa puissance »
Recherchée par tous les amateurs de Languedoc, cette cuvée est l'expression parfaite des plus beaux terroirs du domaine. Son Attaque pleine de richesse, l'élégance de sa structure et son incroyable longueur en font un incontournable en Pic-Saint-Loup.
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Oeil
Très belle robe d'un rouge profond, reflets grenat
Nez
Intense et complexe : fruits noirs, réglisse, cèdre et cuir, après aération notes d'épices, cacao, mûre et violette
Bouche
Attaque puissante, pleine de richesse : des tanins soyeux, du volume, de la fraîcheur, très belle finale, tout en complexité et en élégance, on retrouve tous les arômes ressentis au nez et quelle longueur !!!
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire avant
2033
Accords mets/vins
Se dégustera sur un bœuf aux champignons noirs, un carré d'agneau au thym, du gibier, un moelleux au chocolat...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2026) 90/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Un pied sur le Pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation Coteaux du Languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 80 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Jean supervise avec une grande intelligence la destinée du domaine malgré les deuils qui ont touché la famille. Avec plusieurs gammes de vin réparties sur cette large palette de terroirs (Bergerie de l'Hortus, clos du Prieur), la famille Orliac œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Le style des vins évolue avec une cuvée onéreuse, Le Dit de l'Hortus qui reste dans la lignée du domaine, les autres cuvées évoluent vers plus de légèreté pour être accessibles rapidement.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Entre le pic Saint-Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine de référence s'étend sur 85 ha de terroirs variés. À partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont défriché la garrigue, remis en état des terrasses, construit un chai, bâti une maison, puis installé leurs enfants à leurs côtés.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 91/100 (Millésime 2022)
PRIX PROPRIÉTÉ
30
.00
Cash Back | 2.00%
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