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Château Petit Roubié - Picpoul de Pinet 2015

Name: Château Petit Roubié - Picpoul de Pinet 2015
Brand: Domaine Petit Roubié
Rating: 3.8 (13 reviews)

Picpoul de Pinet|Vin blanc|Bio

3.8/5 (13 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

(Notes millésime 2014)

Dans sa robe printanière, dorée aux reflets nacrés de vert, ce Picpoul de Pinet dévoile des arômes floraux intenses, accompagnés de parfums de pêche blanche et de fruits exotiques. L'attaque en bouche est gourmande puis laisse place à une nervosité salivante. La finale citronnée en fait le compagnon idéal des plateaux de fruits de mer !

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Petit Roubié

Millésime

2015

Appellation

Picpoul de Pinet

Région

Languedoc

Cépages

100% Piquepoul

Terroirs

sols argilo-calcaires

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

éraflage puis pressurage. Débourbage à froid. Fermentation en cuve inox thermo-régulées

Bio

Oui

Oeil

robe or pâle aux reflets verts

Nez

arômes floraux intenses. Notes de fruits blancs et exotiques

Bouche

attaque ronde et grasse. Belle vigueur et nervosité. Finale longue et grasse sur les agrumes et les fruits blancs

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2019

Accords mets/vins

s'appréciera avec un plateau de fruits de mer, des salades composées...

Plus d'information sur Domaine Petit Roubié

Plus d'information sur Picpoul de Pinet

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2015) Médaille d'Or (Millésime 2014) (Concours Général Agricole Paris)

Note des clients

3.8/5

sur 13 avis